AOC Ventoux
Pas le temps de relâcher les efforts. En Ventoux, depuis l'inscription de leur raison d'être, les équipes de l'organisme de défense et de gestion de l'appellation se sont donné pour objectif d'avoir toujours un coup d'avance dans la transition environnementale. Le point sur les projets avec Frédéric Chaudière, président, et Marie Flassayer, directrice.
L'appellation se lance dans une expérimentation méthanisation pour les trois prochaines années, à base de couverts végétaux et de digestat co-composté.
© Crédit photo : AOC Ventoux
Couverts végétaux, réseaux sociaux, œnotourisme, système d'information géographique (SIG), rosé... Les ateliers de transfert de compétences de l'AOC Ventoux ont brassé bien des sujets depuis leur lancement ! À raison de deux par an, ils permettent de toucher un public vigneron diversifié et intéressé. À la fin du dernier atelier, en avril, l'appellation commence à évoquer la question de l'encépagement. Il faut dire que nombreux sont les acteurs investis sur le sujet, avec de nombreuses expéri...
C'est la meilleure façon de ne rater aucune information
En plus, vous aurez accès à la version numérique pour TOUT LIRE vraiment partout
ICI
Votre encart
publicitaire !
Publiez facilement vos annonces légales dans toute la France.
Grâce à notre réseau de journaux partenaires.
Attestation immédiate, service 24h/24, 7 jours/7
06/06/2023
Chaque semaine, retrouvez toute l'actualité de votre département, des infos techniques et pratiques pour vous accompagner au quotidien...
Découvrez toutes nos formules
Inscrivez-vous GRATUITEMENT à nos newsletters pour ne rien rater de notre actualité !
S'abonner
