Saint-Didier
Il y a dix ans, Benoît Michelet reprenait l'entreprise familiale tenue par son grand-père, devenant ainsi la quatrième génération d'une famille passionnée par la truffe. Si le métier n'est pas toujours simple, le trufficulteur croit en un avenir certain, et souhaite faire part...
gigondas
Niché sur les hauteurs de Gigondas, à deux pas du belvédère, Julien Mazaloubaud a fondé le Clos Léopold, du nom de son grand-père. Il cultive neuf hectares de vignes,...
mazan
À Mazan, la SCEA Lucky Horse et l'association IsoFaculté apprennent aux personnes en difficulté à prendre conscience de leurs attitudes et de leurs comportements, en u...
Domaine de La Jasse
Il a beau être baptisé à l'américaine, le Mosson Valley River n'est vendu qu'en France puisqu'il reste une micro-cuvée. Pensé par des copains, pour des copains, ce cha...
enquÊte
Loin du modèle traditionnel, les exploitations multi-structures forment une tendance forte au sein de la Ferme France. Mais à quel point ?
Arboriculture
Depuis une dizaine d'années, la production de grenades a pris une grande ampleur. En Vaucluse, de nombreux agriculteurs les produisent pour se diversifier. Ces fruits...
les croquants de velleron
Il y a 12 ans, Bruno Michel reprenait la toute petite affaire familiale de sa grand-mère. Objectif : la développer, tout en gardant à l'esprit le côté artisanal, sans...
TÉMOIGNAGES
Depuis quatre générations, la famille Crivellaro travaille la vigne. Mais depuis six ans, une nouvelle culture s'épanouit non loin du Pont du Gard : la baie de goji.
TÉMOIGNAGES
Pascal Conge et Rémi Dumas, vignerons respectivement installés à Saint-Christol et Saint-Geniès-des-Mourgues, ont décidé de s'associer depuis un an pour créer en commu...
Papilles eT Provence
Il y a un an et demi, Élodie Fructus s'est lancée dans la production de sirops 100 % naturels, composés uniquement de fruits frais et de sucre. Elle se fournit exclusi...
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06/06/2023
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