À Beaumont-du-Ventoux, Corinne Guimety commercialise et distribue 'L’apéritif du coing' conçu et fabriqué par trois amis d’enfance dont son mari Gérard ainsi qu’un pétillant de sa création. Au cœur de ces recettes : le coing.
Initialement installé en 2018 avec quatre vaches, Allan Sorriaux en compte désormais une soixantaine. Soucieux du bien-être de ses bêtes et de la qualité de sa viande,...
En décembre 2020, Béatrice Jobez, ancienne ingénieur du secteur pharmaceutique, lançait l’aventure Sapernelle, une savonnerie artisanale basée à Pernes. Entre ingrédie...
À Saint-Christol-d’Albion, Éric Aubert, ancien restaurateur, s’est lancé dans l’élevage de porc de plein air, au sein du groupement 'Porc du Ventoux'. Histoire d’une r...
À Malemort-du-Comtat, ce petit moulin discret fait de l’huile d’abord pour ses presque 600 coopérateurs. En utilisant une méthode traditionnelle, à base de meule en gr...
Le mois dernier, le Syndicat des vignerons de l’AOC Luberon convoquait ses 90 délégués pour une assemblée générale au Château Turcan. Avec des années 2020 marquées par...
Le 21 juin dernier, le Cellier des Princes a enfin pu retrouver ses adhérents pour une assemblée générale très attendue. Après une année Covid particulière et un épiso...
Basée à Monteux depuis 1935, l’entreprise de transformation 'Charles & Alice' confirme sa progression sur le marché, en inaugurant un second atelier, à seulement 500 m...
Hyperactive. C’est ainsi que se qualifie Léa Gérin. Une qualité indispensable pour diriger l’entreprise familiale d’expédition de melons et raisins, à Carpentras. À 32...
La forêt rend de nombreux services, mais le changement climatique pourrait rapidement rebattre les cartes de cette situation. Pour faire le point sur les stratégies d’...
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