fruits et légumes

Préserver la qualité et augmenter la durée de vie

Pour réduire les pertes et sécuriser les lots de fruits et légumes durant la conservation, la thermothérapie - qui doit être associée à certaines bonnes pratiques - est efficace. Mais ce n'est pas la seule technique.

PACA, Occitanie 08/01/2025
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Liste des résultats pour "températures "

VALRÉAS

Olivier Clavel, premier producteur d'œufs d'escargots de France

À Valréas, Olivier Clavel a aménagé la cave viticole familiale en ferme hélicicole dès 2007. Il est aujourd'hui le premier producteur français de naissins d'escargots.  

Vaucluse 18/12/2024

MARAÎCHAGE

Trois leviers a minima contre les nématodes

L'incidence économique des nématodes à galle à l'échelle mondiale est conséquente tant leur spectre d'action est large. En maraîchage, l'accélération du changement cli...

12/12/2024

Bilan de campagne

Une saison marquée par la pluie

Mis à mal par les précipitations incessantes durant le printemps, le melon est arrivé en retard sur le marché. Les rendements restent faibles sur la campagne, et les c...

PACA, Occitanie 12/12/2024

Ravageurs d'automne du blé

Comment bien appréhender le risque ?

Avec l'automne doux actuel, il est important d'aller observer ce qu'il se passe dans les blés. Car pucerons, cicadelles et autres limaces risquent de s'en donner à cœu...

PACA, Occitanie 14/11/2024

3 QUESTIONSà un expert-

Bert Candaele, directeur du Crieppam

directeur du Crieppam

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 03/10/2024

viticulture

Comment réinventer ses rouges ?

Maintenir le niveau qualitatif des vins rhodaniens dans les conditions de production actuelles, bousculées par le changement climatique, n'est pas simple. Depuis 25 an...

PACA, Occitanie 03/10/2024

FCO

Une souche active plus virulente en région

Depuis des mois, l'alerte avait été donnée. Un nouveau variant de la FCO-8 sévissait dans le Sud-Ouest avec de gros dégâts sur les troupeaux touchés. Malheureusement,...

PACA 25/09/2024

AOC Luberon

L'avenir de l'appellation est entre leurs mains

L'AOC Luberon, dont le vignoble de 3 400 hectares façonne le territoire, est au cœur, depuis trois ans, d'un projet d'envergure. Le but : pérenniser la vigne et agir p...

Vaucluse 19/09/2024

muscat du ventoux

Coup de frein sur les barquettes

L'ODG Muscat du Ventoux se projette vers l'avenir, avec une nouvelle variété commercialisée dès l'an prochain, et une journée en février, pour fêter les 25 ans de l'ap...

Vaucluse 19/09/2024

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20/07/2026

Récoltes

18 • Urgent, je suis à la recherche d’une moissonneuse-batteuse New Holland, type 8070, 8060 ou éventuellement une 8080. Peu importe l’état ou la région, je me déplace.

27/07/2026

Propriétés

26 • Vds propriété 82 Ha bois taillis sud Drôme avec 0,50 Ha de truffière en production.

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27/07/2026

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27/07/2026

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DOSSIER CERISE

Une année atypique et stressante

France 22/07/2026

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"Créer un nouveau marché intermé...

France 02/07/2026

DOSSIER ÉNERGIES RENOUVELABLES

L'agriculture concernée

France 18/06/2026

DOSSIER CIRCUITS COURTS

Agritourisme : la ferme passe à...

France 04/06/2026

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