BLÉ DUR
La campagne 2024-2025 du blé dur a mis en lumière le rôle central de la fertilisation azotée dans la réussite technico-économique des cultures. Dans un contexte de forte biomasse et de conditions météo contrastées, le pilotage fin des apports a été déterminant pour conjuguer rendement et qualité.
La fertilisation azotée ne se joue pas seulement sur les reliquats ou les doses standard.
© Crédit photo : ED
Sur l'arc méditerranéen, la fertilisation azotée a été au cœur des arbitrages techniques pour la campagne 2024-2025 du blé dur. Une météo capricieuse mais globalement favorable a permis une valorisation correcte des apports. Toutefois, ces bons potentiels de biomasse ont nécessité un pilotage fin et réactif. Matthieu Marguerie, ingénieur régional Arvalis, en tire un constat clair. "Cette année, il fallait avoir l'œil sur les stades et ne pas se contenter des doses prévisionnelles. C'est le pi...
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06/06/2023
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