Buisson
Œnologue de formation, mais fils de viticulteur, Julien Bertrand a basculé dans la production. Il y a trois ans, il se lance dans sa propre aventure. Si 80 % de ses 6 hectares partent à la cave coopérative des vignerons de Villedieu-Buisson, il a créé de toute pièce son propre...
Fruits d'été
La campagne des fruits d'été - pêche-nectarine en particulier - a très difficilement débuté pour la production française. La commercialisation a été freinée par une co...
foire aux agnelles
La Foire aux Agnelles de Saint-Christol-d'Albion revient pour une nouvelle édition le 4 août, à Saint-Christol-d'Albion. Prenez date !
Prospective
Face aux difficultés de la viticulture, la filière oléicole attire, mais "il n'y aura pas des milliers d'hectares de haies fruitières d'oliviers plantées dans les anné...
Food'In Paca
Vendredi 7 juin se déroulait le congrès du réseau Food'In Paca. À l'heure d'une industrie agroalimentaire au carrefour de nombreux enjeux, échanger sur ce qui permettr...
AOC Gigondas
En 1971, l'Inao refuse à Gigondas le rang de cru tricolore. En 2023, ce que les vignerons ont toujours vu comme une injustice, compte tenu de leur terroir, ont vu leur...
Grand Avignon
En 2023, la première édition du rendez-vous gourmand du Grand Avignon avait subi une météo capricieuse, sans qu'elle entache le succès de la manifestation. 'Bien bon'...
Maraîchage
À La Garde, Benjamin et Mélanie Friele, membres du réseau Dephy maraîchage varois, ont fait le choix de la Protection biologique intégrée (PBI) sur un hectare sous ser...
Cavaillon
Fils d'un détaillant lyonnais et parti en Australie lors de ses études, il revient avec l'idée d'importer le concept de bar à jus en France... Alors que l'entreprise K...
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06/06/2023
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