Les CHIFFRES clésde la fédération-

Les Vignerons indépendants des Bouches-du-Rône totalisent 4 341 hectares de vignes en production dans le département, dont 2 600 ha en AOP, 1 570 ha en IGP et 119 ha en VSIG D'après la moyenne des trois dernières déclarations de récolte, la production s'établit à 253 086 hecto...
Bouches-du-Rhône 02/05/2024
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Liste des résultats pour " igp "

PPAM

35 ans de réussites pour les Aromates de Provence

En relevant le pari de la qualité, les producteurs de plantes aromatiques de Provence ont su construire une filière, développer des productions et créer des marchés. I...

Bouches-du-Rhône 27/03/2024

IGP Vaucluse

La communication à la rescousse de la consommation

Faudra-t-il se résoudre à transformer les profils des vins pour coller à de nouveaux types de consommation ? À force de se l'entendre dire, les vignerons commencent à...

Vaucluse 20/03/2024

Législation

Existera-t-il bientôt du vin sans alcool certifié bio ?

Olivier Catrou, responsable du pôle 'Agriculture biologique' au sein de l'Institut national de l'origine et de la qualité, a fait un point à Millésime bio sur la légis...

20/03/2024

alliacées

Une souveraineté fragilisée

La famille des alliacées a cela de particulier en France qu'elle concerne des productions diversifiées - poireau, ail, échalote, oignon pour ne citer qu'eux - que l'on...

14/03/2024

Noves

Ici, la viticulture n'a pas dit son dernier mot

La vie d'une cave coopérative n'est pas un long fleuve tranquille. Témoin de l'histoire du monde rural de son temps, la cave coopérative de Noves a su rester attacher...

Bouches-du-Rhône 14/03/2024

WINE PARIS 2024

Pas de solution unique face à la crise

Désorienté, le monde du vin se cherche. Dans un contexte de marchés en crise, le rôle du commerce international et l'effort collectif sont d'autant plus nécessaires à...

29/02/2024

vinification

Les procédés pour des vins désalcoolisés 

Au vu de la dynamique offerte par le vin no/low alcool, nombreux sont les viticulteurs qui se penchent sur ses méthodes d'élaboration. En revanche, elles restent techn...

08/02/2024

Millésime Bio 2024

Un bon visitorat dans un contexte compliqué

Avec 9 300 visites enregistrées sur les trois jours, Millésime Bio est "une bonne édition au regard des blocages routiers que nous avons pu subir, et qui nous ont priv...

Hérault 08/02/2024

IGP Méditerranée

Tenir la production

Le segment des vins IGP n'est pas épargné par la crise. Mais la dénomination régionale - qui a su tirer son épingle du jeu - s'inquiète de la baisse des cours et du fa...

Bouches-du-Rhône, Var, Vaucluse 01/02/2024

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28/04/2026

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16/04/2026

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DOSSIER IRRIGATION

Après un hiver pluvieux, les nap...

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La salade compose avec un contex...

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