Noves
La vie d'une cave coopérative n'est pas un long fleuve tranquille. Témoin de l'histoire du monde rural de son temps, la cave coopérative de Noves a su rester attacher à sa vocation. Rendre service aux agriculteurs locaux, tout en évoluant.
Valréas
S'il avait écouté son père, peut-être Jordan Charransol ne serait-il jamais devenu agriculteur. Mais la passion de la terre a été plus forte, et il travaille aujourd'h...
La Bastide des Oliviers
Patrick Mourlan est passé de cave coopérative à cave particulière et prend grand soin de ses 11 hectares de vignes conduites en bio. Son objectif ? Minimiser les inter...
Gigondas LaCave
2024 marquera la fin de la présidence de Bernard Goumarre. Dans l'émotion de sa dernière assemblée générale, le vigneron en a profité pour revenir sur la maîtrise opér...
vinification
Au vu de la dynamique offerte par le vin no/low alcool, nombreux sont les viticulteurs qui se penchent sur ses méthodes d'élaboration. En revanche, elles restent techn...
Millésime Bio 2024
Avec 9 300 visites enregistrées sur les trois jours, Millésime Bio est "une bonne édition au regard des blocages routiers que nous avons pu subir, et qui nous ont priv...
Retour de salon
Ils se promènent, observent, s'arrêtent parfois, alpagués par des commerciaux ou par simple curiosité. Les visiteurs du Sitevi 2023 ont des avis partagés. Faut-il ach...
coopératives viticoles
Malmenée par des crises en série, la situation financière des caves coopératives reste fragile d'après le dernier rapport de l'observatoire économique et financier éta...
entreprises vitivinicoles
L'empreinte carbone ou plutôt comment la réduire est devenue une nécessité avec l'évolution de la réglementation. Heureusement, les entreprises vitivinicoles n'ont pas...
Vendanges
Il a fait très chaud sur les raisins. Plusieurs journées à plus de 40°C ont affolé les compteurs et fait progresser rapidement les degrés, sans pour autant perdre en a...
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06/06/2023
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