CÉPAGES RÉSISTANTS
Malgré des rendements modestes et une sensibilité à la sécheresse, les cépages résistants séduisent par leur comportement face aux maladies et leur profil frais, adapté aux attentes des nouveaux consommateurs. Prudence cependant : les professionnels appellent à diversifier les...
CÉRÉALES À PAILLE
Si la hausse globale de la production 2025 de blé dur contribue à détendre les marchés, elle n'est pas sans effet sur les prix qui s'affichent à la baisse. D'autant qu...
AZUR DISTILLATION
Après des années contrastées de montagnes russes, Azur distillation affiche un déficit historique en 2024-2025, en lien avec la chute des volumes et surtout l'effondre...
MAISON ALBERA
En 2005, 'Nolita' fraise bousculait les codes avec un rosé pétillant, léger, accessible et résolument hors cadre. Arrêté après plusieurs années de succès, ce vin signé...
CES 2026
Une moissonneuse-batteuse (presque) autonome pour remonter les Champs-Élysées ? Pourquoi pas. En attendant, elle était présentée au CES (Consumer Electronics show) 202...
SAFRAN DES ASPRES
Dans le massif des Aspres, au cœur de la forêt, Laurent Dieval cultive le safran comme on défend une manière d'habiter le monde. Un regard attentif, façonné par des an...
MONIEUX
À Monieux, la 'Ferme du viguier' est depuis longtemps un haut lieu de la trufficulture. Rencontre avec celui qui l'a développée et transmise à son fils, dans un esprit...
Le savoir-faire rural est émouvant : nos aïeux pouvaient pratiquement tout fabriquer de leurs mains et en tirer des leçons de vie, comme William, le maçon devenu un ma...
MOBILISATION
Lundi matin, le Vaucluse, le Gard et la Drôme ont décidé de s'unir pour faire entendre leur colère face aux prix de vente des vins en Côtes du Rhône. Plus d'une centai...
ASSISES DE L'AGRITOURISME
Aux Assises régionales de l'agritourisme, la thématique du rapport au travail a été soulevée au travers de nouvelles formes de collaboration entre salariés urbains et...
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16/03/2026
06/06/2023
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