4e concours des bières d'Avignon
La 4e édition du concours des bières d'Avignon s'est ouverte samedi 17 février, en présence d'une cinquantaine de dégustateurs répartis en onze jurys. Quelque 71 médailles ont été attribuées.
La Bastide des Oliviers
Patrick Mourlan est passé de cave coopérative à cave particulière et prend grand soin de ses 11 hectares de vignes conduites en bio. Son objectif ? Minimiser les inter...
Cairanne
À Cairanne, le Domaine André Berthet-Rayne est une institution, l'un des plus anciens domaines du village et des alentours, avec 144 années d'existence au compteur. Un...
VILLA BELLEVUE
Château Calissanne étend sa collection d'effervescents. Après un rosé, un blanc de blancs vient répondre aux attentes actuelles des consommateurs. Des plus jeunes nota...
Venasque
Ancienne vétérinaire, Christelle Ouvier a repris le domaine Les Prés Neufs il y a cinq ans. Cerises et raisins sont devenus ses nouveaux patients. Comme pour les anima...
DOMAINE DE CHANTEGUT
'VO-VI' était leur toute première cuvée depuis la reprise du domaine. Anne-Sophie Marseille et son cousin, Matthieu Rafinesque, ont depuis bien avancé. La cuvée en IGP...
Bédoin
Laurent Trazic a repris l'exploitation familiale en 2002, pour devenir vigneron bio. Son domaine - installé à l'entrée de Bédoin - fait un travail constant et régulier...
Viticulture
Comment mieux appréhender les biocontrôles en viticulture ? Quelle surveillance mener vis-à-vis du cryptoblabes, ce papillon polyphage responsable de pertes de récolte...
Caseneuve
Elle n'est pas issue du monde agricole. Mais avec un parcours professionnel conséquent, à l'issue de ses études d'œnologie, elle a construit peu à peu un projet d'expl...
Millésime bio 2023
Avec 10 300 visiteurs en trois jours, les organisateurs et exposants du salon Millésime Bio ont retrouvé le sourire. Si les gros "faiseurs" en bio sont à la peine pour...
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