FILIÈRE VIN
Du 9 au 11 février à Paris, 60 000 visiteurs sont attendus à Wine Paris, alors que la filière viticole française traverse une crise sans précédent. Face aux changements de consommation, aux baisses de prix et à l'envolée des coûts, certains misent sur l'agilité, quand d'autres...
Sarrians
À Sarrians, en 2022, Sébastien Bouteille a franchi la dernière étape d'un rêve porté par sa famille depuis trois générations en devenant vigneron, et en faisant le cho...
OLÉICULTURE
France Olive a mis au jour une équation qui intrigue autant qu'elle bouscule : combien coûte réellement de produire un litre d'huile d'olive en France ? Derrière l'ima...
CERISE
Depuis plusieurs années, la pépinière Salvi mène des expérimentations sur cerisiers. Des parcelles test en haute densité ont été plantées dans le Vaucluse dans l'objec...
BEAUMES-DE-VENISE
La Confrérie des Vignerons de Beaumes-de-Venise entame un nouveau chapitre de son histoire.
COOPÉRATIVES VITIVINICOLES
Poids lourds de la filière, les coopératives vitivinicoles doivent conjuguer adaptation agronomique, transformation organisationnelle et performance économique. Le pro...
POMME
La station expérimentale SudExpé a établi les besoins en eau d'un jeune verger de pommiers. Bien pratique pour ne pas asphyxier les racines en plein développement, et...
SAFRAN DES ASPRES
Dans le massif des Aspres, au cœur de la forêt, Laurent Dieval cultive le safran comme on défend une manière d'habiter le monde. Un regard attentif, façonné par des an...
MALAUCÈNE
Alexandrine Meynaud a grandi dans les truffières et ne s'est jamais vue faire autre chose. Depuis 23 ans, elle développe le diamant noir avec son mari. Par passion pou...
IRA2E
Entre serres passives, vergers expérimentaux sous panneaux solaires et diagnostics de sols viticoles, les initiatives présentées lors de la matinée proposée par le rés...
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