Pernes-les-fontaines

Donner de la crédibilité à la spiruline artisanale

Si la spiruline continue de préserver ses mystères aux yeux du grand public, Benjamin Masson en a fait son domaine de prédilection. 'Spiruline Ventoux Luberon', une aventure solitaire pour faire grandir la filière française et artisanale.

PACA 05/09/2022
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Liste des résultats pour " produit "

Salade en sachet

Une filière qui se plie en quatre

Exigeant, le secteur de la 4e gamme s'appuie sur une production locale pour travailler des produits de qualité, répondant aux exigences d'un marché plus que jamais por...

01/09/2022

FDSEA - JA 84

Le goût de l'origine France chez les restaurateurs

La charte Origine France de Métro existe depuis 2020, mais les réflexions entre producteurs et restaurateurs avaient été mises en veille à cause du Covid. La rencontre...

Vaucluse 12/08/2022

Chambre d'agriculturede Vaucluse

Anticiper les changements dans les vignobles

Les étés se suivent et se ressemblent. Une fois encore, le domaine expérimental de Piolenc, supervisé par la Chambre d'agriculture de Vaucluse, ouvrait ses portes au p...

Vaucluse 05/08/2022

ÉCONOMIE

Abricots, pêches et nectarines : des prix plutôt au rendez-vous

Bien que la campagne ne soit pas terminée, la production d'abricots sera revue à la baisse et celle des pêches et nectarines plus proche des estimations. Côté commerci...

29/07/2022

FRANCE OLIVE

"Les ventes progressent, la production doit suivre"

La commune de La Celle, dans le Var, a accueilli cette année l'assemblée générale de France Olive, le 24 juin dernier. À cette occasion, la filière a certes mis en ava...

PACA, Occitanie 08/07/2022

Terroirs en Fête : Carton plein pour la fête des terroirs

L’appel de la nature est décidément irrésistible. Malgré un soleil de plomb, le flot des amoureux du terroir vauclusien a envahi le parc de l’Arbousière à Châteauneuf-...

Vaucluse 20/06/2022

Mormoiron : La Combe au Mas mets ses vins nature en amphore

Au nord de Mormoiron, Thomas Ayoun, fils d’agriculteur, s’est installé à côté des terres familiales pour créer son domaine. Autour de deux idées très claires : faire d...

Vaucluse 20/06/2022

KM

Le terroir, saveur privilégiée du rhum arrangé

Dans un département où le vin est assurément sur les tables, retrouver des préparations de rhum arrangé est un peu plus rare. Parti de trois recettes, Kévin Martin en...

Vaucluse 17/06/2022

Le Goût des fleurs et d'une passion 100% nature

Il y a de la fierté dans les yeux de Laurence Soumille lorsqu'elle voit ses plantes dans les assiettes de savoureuses tables vauclusiennes. D'abord pépiniériste, la dé...

Vaucluse 10/06/2022

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02/11/2026

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63 • Recherche cuve fromagère mécanisée environ 2 500 litres.

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Tous les dépt. 84

DOSSIER POMME POIRE

La filière veut son pépin de plus

France 05/11/2026

DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

France 21/10/2026

DOSSIER MED'AGRI

L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

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