Pépinière Valbray
La saison des fraises est lancée ! Et chez Valbray, pour prolonger le plaisir mais aussi éviter de gaspiller, une partie de la production est déclinée dans une gamme gourmande de produits transformés, dont un incontournable sirop.
APREL
La station provençale Aprel s'emploie à faire avancer la protection des cultures, au cœur des préoccupations des exploitations maraîchères de la région confrontées à d...
CARPENTRAS
On n'est jamais aussi bien servi que par soi-même : producteur de fraises, melons et raisin de table, Éric Nouveau est aussi devenu expéditeur. Aujourd'hui, le 'Jardin...
ROAIX
Fondée par Léon Fert, développée par la famille Bonino, la ferme de 'La buissonnière', à Roaix, perdure depuis près d'un demi-siècle sur un modèle polycultural. Et la...
INNOVATIONS
Lors de la dernière édition du Sival, du 14 au 16 janvier, le salon angevin du Sival a récompensé 19 solutions sur les 35 nominés du prix innovation.
viticulture
Broyer les vignes qui doivent être renouvelées plutôt que de les brûler revêt un intérêt non seulement au plan environnemental, mais aussi agronomique.
VALRÉAS
À Valréas, Olivier Clavel a aménagé la cave viticole familiale en ferme hélicicole dès 2007. Il est aujourd'hui le premier producteur français de naissins d'escargots.
Bilan de campagne
Mis à mal par les précipitations incessantes durant le printemps, le melon est arrivé en retard sur le marché. Les rendements restent faibles sur la campagne, et les c...
Méthanisation
Co-auteur du 6e rapport du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat (Giec), François Gemenne s'est spécialisé dans les politiques d'adaptation au...
mÉthanisation
Début septembre, GRDF Paca a dévoilé son plan de décarbonation pour atteindre la trajectoire de l'accord de Paris. L'agriculture y prend petit à petit une place de cho...
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