Se présentant sous la forme d'une carte interactive, l'outil proposé par l'Ademe indique notamment leur localisation, année de mise en service, puissance installée, type de production agricole et de structure photovoltaïque.

Toutes les régions métropolitaines sont équipées, avec en tête la Nouvelle-Aquitaine (55 installations), l'Occitanie (50), suivies de Provence-Alpes-Côte d'Azur (24) et de l'Auvergne-Rhône-Alpes (22), et Bourgogne-Franche-Comté (21), auxquelles s'ajoute entre autres La Réunion (10).

L'observatoire recense 218 installations photovoltaïques sur fonciers agricoles, dont 150 unités en exploitation, 22 en construction et 38 au stade de l'autorisation. 

Seules trois installations correspondent au décret du 8 avril 2024, l'écrasante majorité (puissance totale : 2,16 GW) ayant eu un feu vert avant les textes de la loi Aper.

Parmi les productions agricoles concernées, les cultures spécialisées figurent en tête (105), au coude-à-coude avec l'élevage (88) ; les grandes cultures (17) sont loin derrière.

En Paca, on dénombre :

• 7 installations dans le Var en cultures spécialisées essentiellement : deux démonstrateurs en vignes avec des ombrières pilotables à Rians; une en horticulture à la Crau (lire En pays varois du 14 juillet 2018) ; le parc solaire multifonctionnel de La Verdière ( lire En pays varois du 2 juillet 2021) ; une sur serres maraîchères à Saint-Maximin ; une installation fixe en ovins à Signes; une en maraîchage à Rians ;
• 7 installations dans les Bouches-du-Rhône : Une sous serre à Châteaurenard, une en ovins à Châteaurenard, une sur vignes à Arles, une sous serre à Mallemort (lire L'agriculteur provençal du 10 novembre 2017), une sous serre à Eyragues, une sous serre à Châteaurenard (lire L'agriculteur provençal du 2 juillet 2021), une sur fruits à Noves, une sur fruits et légumes diversifiés à Berre-l’Étang  (lire L'agriculteur provençal du 2 juillet 2021), sans oublier le démonstrateur arboricole d'expérimentation à La Pugère ;
• 7 installations dans le Vaucluse : Un démonstrateur expérimental en viticulture à Piolenc, une sous serre à Uchaux, cinq en panneaux mobiles sur Apt en prunier (Lire Le Vaucluse agricole du 12 mai 2023), Cavaillon avec des abricots, Le Thor, le démonstrateur agrivoltaïque installé sur cerisiers sur le Campus Provence Ventoux (Lire Le Vaucluse agricole du 31 mars 2023) et à Travaillan, en vignes.

En Occitanie, on dénombre:

•  6 installations dans le Gard : 1 sur vignes, cerisiers et abricotiers à Bellegarde, 1 sur vignes à Rodilhan, 1 serre photovoltaïque en maraîchage à Caissargues, 1 démonstrateur sur rizières à Beaucaire, 1 qui sera mise en service en 2026 à Beaucaire sur fruits (trackers), 1 autre installation fixe en ovins à Vézénobres à venir en 2026.
• Dans l'Aude, on dénombre 5 installations en exploitation : Domaine viticole La Domèque sous persienne en viticulture ; la cave coopérative Vignobles Cap Leucate sous persienne, en viticulture ; la famille Auriol, propriétaire de la ferme de Gounel à Fanjeaux sous panneaux photovoltaïques avec élevage d'ovin ; le Château de Cruscades sur vignoble avec persiennes orientables et 1 démonstrateur : démonstrateur au Domaine de Rivals à Villemoustaussou.

Une plus vaste étude est "en cours", sur quelque 1 600 projets agrivoltaïques dans 5 régions, avait indiqué le 16 juin Rachel Baudry (Ademe) au colloque de France Agrivoltaïsme. "Quand on extrapole à l'échelle nationale, on pense qu'il y a aujourd'hui entre 2 000 et 3 000 projets dans les cartons", selon elle.