CERISE
Depuis plusieurs années, la pépinière Salvi mène des expérimentations sur cerisiers. Des parcelles test en haute densité ont été plantées dans le Vaucluse dans l'objectif de réduire les charges de main-d'œuvre et d'obtenir un retour rapide sur investissement.
SAFRAN DES ASPRES
Dans le massif des Aspres, au cœur de la forêt, Laurent Dieval cultive le safran comme on défend une manière d'habiter le monde. Un regard attentif, façonné par des an...
VELLERON
À Velleron, la famille Doche élève ovins et bovins, les nourrit et en commercialise la viande, grâce aux talents combinés d'Aloïs, éleveur passionné, et du sens commer...
NÉGOA
L'agriculture change, son négoce aussi. La fédération des négociants agricoles, récemment rebaptisée NégoA, s'est donné le temps d'une soirée pour réfléchir aux opport...
SITEVI 2025
Transmuter le plomb en or, transmuter les défis en opportunités : tel est le pari du Sitevi 2025, le rendez-vous incontournable de la filière viticole, arboricole et o...
ovin
Composter son fumier permet de gagner en qualité de sol et de faire des économies. Mais comment s'y prendre ? Éléments de réponse.
Oléiculture
Des Pyrénées-Orientales au Var, les moulins tournent à plein régime. La récolte 2025, marquée par une météo favorable et une vigilance sanitaire payante, laisse entrev...
Diversification
Face à la chute durable de la consommation de vin, le vignoble français cherche à se réinventer. Entre jus, pétillants, désalcoolisés ou polyculture-élevage, les vitic...
PépiniÈRES VITICOLES
La crise viticole percole jusqu'aux pépiniéristes. Plus de 10% du parc de vignes-mères de porte-greffes a été arraché cette année. Sans tomber dans le fatalisme, la pr...
rasteau
À Rasteau, Marine et Paul Charavin, tous deux dotés d'un solide parcours de formation supérieure, ont pris le relais de leur père, Robert, au sein du domaine familial....
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