PépiniÈRES VITICOLES
La crise viticole percole jusqu'aux pépiniéristes. Plus de 10% du parc de vignes-mères de porte-greffes a été arraché cette année. Sans tomber dans le fatalisme, la profession doit revoir ses façons de faire, pour évoluer, aux côtés de la viticulture.
rasteau
À Rasteau, Marine et Paul Charavin, tous deux dotés d'un solide parcours de formation supérieure, ont pris le relais de leur père, Robert, au sein du domaine familial....
ACTIUM GRAND MARCHÉ DE PROVENCE
Le Grand Marché de Provence franchit une nouvelle étape. Avec France Travail, le collectif Actium veut répondre au défi du recrutement et préparer les emplois de demai...
PERTUIS
Yolanda Garduno et sa fille, Isabelle Guerrero, ont choisi un fruit inattendu pour incarner leur projet agricole : la myrtille. Entre relocalisation des productions, t...
RENTRÉE SCOLAIRE
Malgré la crise agricole et viticole, les établissements du Vaucluse réussissent à sortir leur épingle du jeu et à attirer de nouveaux élèves. S'il reste encore des pl...
ORANGE
Ce passionné de voiture a finalement choisi de suivre les traces de son père et de son grand-père et a repris la ferme familiale en 2012. Avec son troupeau de 80 chèvr...
VINIFICATION
Sulfure d'hydrogène, méthanethiol, éthanethiol, mercaptoéthanol... peuvent se développer au cours de la fermentation ou de l'élevage des vins, et impacter les arômes,...
COURTHÉZON
Pauline Autard a rejoint son père sur le domaine familial il y a neuf ans. Son frère, Jules, a ensuite complété l'équipe. Depuis, la famille travaille en coopération é...
Saint-Jean-de-Sault
À Saint-Jean-de-Sault, Florent Fournel a rejoint son père et son frère dans le Gaec créé par son grand-père, après avoir envisagé un temps une autre carrière. Rencontr...
Agroforesterie viticole
Le comportement et la performance des vignes dans un contexte agroforestier sont passés au crible dans le projet 'Vitam', qui cible le développement des arbres dans le...
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