VELLERON
Il y a trois ans, Andréa Prats quittait son emploi de technicienne de laboratoire pour ouvrir, avec sa sœur, une bergerie. Au départ, le troupeau ne devait se composer que de chèvres. Mais Andréa est rapidement tombée en pâmoison devant des brebis et a agrandi le cheptel prévu. Entre élevage et fabrication de fromages, les deux sœurs se complètent et travaillent en harmonie.
Portrait Andréa Prats, La Bergerie Velleronnaise. Eleveuse de chèvres et brebis.
© Crédit photo : CL
C'est l'histoire d'un coup de foudre. Du genre qui change une vie. Il y a encore quatre ans, Andréa Prats travaillait dans un laboratoire, loin de tout hangar agricole et troupeau de bêtes. Titulaire d'un BTS en analyse de biologie médicale, la jeune femme traçait sa route, loin de se douter qu'une rencontre chamboulerait tout. Pourtant, sa famille vient du milieu agricole. "Mes grands-parents produisaient des carottes. Ensuite, mes oncles ont repris l'exploitation." C'est d'ailleurs sur l'a...
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