Mornas

Benjamin Favalier, l'ail en héritage

Benjamin Favalier a repris l'exploitation familiale il y a six ans. S'il a conservé à l'identique la partie tomates de conserve, il a multiplié par dix la production d'ail de Piolenc. Il s'engage pleinement auprès de ce produit qu'il admire et souhaite voir reconnu par une AOP.

Vaucluse 30/04/2025
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Liste des résultats pour " chef "

CONCOURS DES VINS D'AVIGNON

Quarante ans, le bel âge !

C'est la force de l'expérience et de la tradition qui se sont révélées lors de l'ouverture de la 40e édition du Concours des vins d'Avignon.

Vaucluse 09/04/2025

CARPENTRAS

Le 'Jardin des Papes', l'efficacité en famille

On n'est jamais aussi bien servi que par soi-même : producteur de fraises, melons et raisin de table, Éric Nouveau est aussi devenu expéditeur. Aujourd'hui, le 'Jardin...

Vaucluse 13/03/2025

présélections des vins

Le Concours général agricole en ligne de mire

Dès 9 h 30, plus de 120 vignerons et dégustateurs chevronnés, accompagnés d'une soixantaine de dégustateurs en herbe venus du lycée viticole Pierre Le Roy de Boiseauma...

Vaucluse 12/02/2025

Millésime Bio

La force d'y croire encore

Plus confiants en l'avenir, les viticulteurs et vignerons en bio ? C'est du moins le message qui semble ressortir de l'étude réalisée par SudVinBio auprès des exposant...

Occitanie 18/12/2024

Plan agriculture climat Méditerranée

L'Ami pour la labellisation d'aires agricoles de résilience climatique est lancé

L'Appel à manifestation d'intérêt pour la labellisation d'aires agricoles de résilience climatique, qui s'inscrit dans le cadre du 'Plan agriculture climat Méditerrané...

France 30/10/2024

modène

Les biscuits pleins d'énergie de Sylvie Pannier

À Modène, Sylvie Pannier fabrique artisanalement des biscuits sucrés et salés, à base de produits locaux, notamment le petit épeautre. Elle a aussi élaboré une barre é...

Vaucluse 17/10/2024

Enseignement agricole

Attirer les jeunes vers le modèle coopératif

Une centaine d'élèves étaient présents pour une demi-journée d'échanges et de découvertes le 9 octobre dernier. Objectif : leur faire découvrir le monde de la coopérat...

Vaucluse 17/10/2024

Vignerons indépendants

De la résilience mais jusqu'à quand ?

La Fédération des Vignerons indépendants du Vaucluse tire la sonnette d'alarme : la crise que traverse la viticulture est inédite et pas sans conséquences pour les ent...

Vaucluse 25/09/2024

Mamma Mia !

Après les pâtes au ketchup et la pizza à l'ananas, les Italiens frisent l'apoplexie. Le géant américain Heinz vient de lancer, pour le marché britannique, une boîte de...
11/09/2024

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Des dossiers techniques et pratiques pour accompagner votre quotidien


Tous les dépt. 84

DOSSIER ÉNERGIES RENOUVELABLES

L'agriculture concernée

France 18/06/2026

DOSSIER CIRCUITS COURTS

Agritourisme : la ferme passe à...

France 04/06/2026

DOSSIER MACHINISME

Éco-conduite : c'est le printemp...

France 20/05/2026

DOSSIER FRUITS À NOYAU

Phytosanitaire : Du sursis pour...

France 07/05/2026

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08/06/2023
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