FILIÈRE OVINE
Fiers de leur métier, les éleveurs des Bouches-du-Rhône lancent 'L'agneau des bergers de Provence', une marque collective qui incarne la qualité, la traçabilité et le goût du local pour redonner de la valeur à leur production.
La filière ovine des Bouches-du-Rhône franchit une nouvelle étape avec le lancement de 'L'agneau des bergers de Provence'.
© Crédit photo : ED
La filière ovine des Bouches-du-Rhône vient de franchir une étape décisive avec le lancement de la marque 'L'agneau des bergers de Provence', symbole d'un élevage local de qualité, respectueux des traditions pastorales et tourné vers l'avenir. Plus qu'un label, c'est une démarche collective qui redonne de la fierté et de la visibilité à des éleveurs décidés à se réapproprier leur filière. "Nous ne faisons pas de l'élevage industriel. Il faut que nous puissions le dire et l'expliquer aux conso...
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