Commercialisation

Le saké, un concurrent potentiel du vin ?

Avec ses plus de 600 arômes et sa faible teneur en alcool (14 à 16°), le saké est de plus en plus prisé par les Français. Longtemps assimilé à ce fort digestif servi en fin de repas dans les restaurants asiatiques, le saké n'est pas un alcool de riz, mais bien un vin de riz. S...

France 15/11/2023
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Liste des résultats pour "écologie "

Fédération française des trufficulteurs

Parler de la culture plus que du produit

Le rendez-vous de la Fédération nationale des trufficulteurs se déroulait cette année à Pernes-les-Fontaines. Pour cette assemblée générale, les projets pour la survie...

21/09/2023

compagnie des amandes

Première récolte lancée !

Le pari d'Arnaud Montebourg, ancien ministre du Redressement productif, autour de la relance de la filière amande, semble se diriger vers une vraie réussite. À l'occas...

PACA, Occitanie 21/09/2023

Ouverture de la chasse

La sécurité avant tout !

Ce dimanche sonne l'ouverture officielle de la chasse pour une partie des espèces pouvant être prélevées en Vaucluse. Sylvain Debrielle et Alain Briançon, directeur et...

Vaucluse 07/09/2023

lavandiculture

Des pratiques qui vont dans le bon sens

Sur le plateau de Valensole, une dynamique, qui favorise des pratiques agricoles vertueuses et plus durables sur les cultures de lavandin, porte ses fruits depuis bien...

PACA 07/09/2023

Chambre d'agriculture

Le domaine expérimental reçoit la préfète et la Draaf

Comme chaque année, le domaine expérimental de la Chambre d'agriculture ouvrait ses portes pour communiquer sur le travail réalisé par les équipes. D'autant plus que V...

Vaucluse 03/08/2023

confusion sexuelle

Les biosolutions, un marché qui pousse à innover

L'utilisation de la technologie dans les pratiques culturales et le développement du biocontrôle ouvrent de nouvelles portes en arboriculture. La pose de diffuseurs de...

Bouches-du-Rhône 22/06/2023

Ressource en eau

"Une ripisylve, c'est une méga-bassine par kilomètre"

Ingénieur agronome et formateur en agroécologie au sein de l'association 'Arbre et paysage 32', Hervé Covès souhaite partager les retours d'expériences d'un large rése...

01/06/2023

AGROÉCOLOGIE

"Plus les écosystèmes sont simplifiés, plus ils sont fragilisés" 

Agronome, professeur honoraire et ancien directeur de la chaire d'agriculture comparée et de développement agricole à AgroParisTech, Marc Dufumier questionne depuis de...

10/02/2023

Amande

La lutte antigel au cœur des préoccupations

Les amandiculteurs - qui subissent le gel dans leurs vergers depuis plusieurs campagnes - ne baissent pas les bras. Ils veulent continuer de s'appuyer sur le collectif...

PACA 02/12/2022

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Après un hiver pluvieux, les nap...

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La salade compose avec un contex...

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Une entrée à risque dans le prin...

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Surveiller la nouaison et antici...

PACA, Occitanie 11/03/2026

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