Commercialisation

Le saké, un concurrent potentiel du vin ?

Avec ses plus de 600 arômes et sa faible teneur en alcool (14 à 16°), le saké est de plus en plus prisé par les Français. Longtemps assimilé à ce fort digestif servi en fin de repas dans les restaurants asiatiques, le saké n'est pas un alcool de riz, mais bien un vin de riz. S...

France 15/11/2023
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Monteux

Truffes Jaumard, une affaire de famille

Créée en 1975, l'entreprise d'Éric Jaumard est devenue une référence dans le petit monde de la Tuber melanosporum. Ses deux fils, Franck puis Alexis, sont rentrés à le...

Vaucluse 09/11/2023

actium

Retour du goût sur les bancs de l'école

Les fruits et légumes, c'est souvent pour les plus jeunes un monde inconnu, terne et ennuyeux. Pour renverser la vapeur, l'Actium 'Grand marché de Provence' vient de r...

Bouches-du-Rhône, Vaucluse 03/11/2023

En image

La Coopération Agricole Sud et Vivea Paca renouvellent leur convention

Le 18 octobre dernier, le comité régional Vivea Provence-Alpes-Côte d'Azur et La Coopération agricole Sud se sont réunis à la Chambre d'agriculture d'Aix-en-Provence,...
Bouches-du-Rhône, Var, Vaucluse 03/11/2023

agriculture biologique

'Diversigo' se dévoile en novembre

Démarré en 2019, 'Diversigo' est un projet porté par le Groupe de recherche en agriculture biologique (Grab), avec de nombreux partenaires, dont le réseau des agricult...

PACA 03/11/2023

Serre bioclimatique

Améliorer l'efficacité énergétique de son outil de production

Réduire ses consommations d'énergie et émissions de gaz à effet de serre, tout en contribuant à sécuriser et dynamiser les productions agricoles. C'est possible. Expli...

25/10/2023

amoma 84

Le prix 'Réussite jeunes' pour Laure et Nicolas Granget

Visionnaires, Laure et Nicolas Granget ont décidé de tout miser sur l'amande, de l'arbre à l'assiette. Ils viennent de recevoir le prix de la 'Réussite jeunes', octroy...

Vaucluse 25/10/2023

Améliorationdes conditions de travail

Agir sur l'attractivité et la fidélisation des équipes

Depuis 2002, la Commission paritaire d'hygiène de sécurité et des conditions de travail en Vaucluse œuvre auprès des entreprises agricoles, pour recueillir les besoins...

Vaucluse 25/10/2023

LOGEMENT

Un accessoire du contrat de travail

Il est possible de proposer un logement à un salarié saisonnier. Dans ce cas, il peut notamment être considéré comme un avantage en nature et constitue donc un accesso...

Vaucluse 25/10/2023

VIN

L'export, en réponse à la baisse du marché intérieur

Vendredi dernier, Olivier Becht, ministre délégué au Commerce extérieur, était attendu de pied ferme à Gigondas, à la Maison Pierre Amadieu, puis à La Tour-d'Aigues, c...

Vaucluse 12/10/2023

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Une rupture d'usage encore en ph...

France 25/02/2026

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Une prudente espérance

France 18/02/2026

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