LE CALISSON D'AIX

L'or blanc du Roy René

C'est bientôt le printemps. Depuis quelques semaines  ,les amandiers de Provence sont en fleurs. En septembre prochain, les amandes qui seront récoltées serviront à confectionner l'un des fleurons de la confiserie provençale : le calisson d'Aix.

Bouches-du-Rhône 17/03/2023
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Liste des résultats pour " régionale "

Crédit Agricole Alpes Provence

Financer l'économie et accompagner les transitions

Solide sur ses bases et bénéficiant du dynamisme de son territoire, la caisse régionale réalise de très belles performances en 2022, malgré un environnement en crise....

Bouches-du-Rhône, Vaucluse 10/03/2023

En image

Des médaillés fans de tomate

L'heure était à la fête samedi 21 janvier : Josyane Chapelle et François-Xavier Branthôme ont reçu la médaille de Chevalier de l'Ordre du Mérite agricole. Josyane Chap...
Vaucluse 17/02/2023

IGP Méditerranée

Un début d'année plutôt ralenti

Si le segment des vins IGP occupe une vraie place sur le marché, il est aussi celui le plus enclin à prendre des coups. Pour la dénomination régionale, les volumes de...

Bouches-du-Rhône 27/01/2023

juridique - social

Des évolutions en ce début d'année

Depuis le 1er janvier, plusieurs indicateurs de rémunération ont bougé, notamment sous l'effet de l'augmentation du Smic. Point sur les principales évolutions.

Vaucluse 27/01/2023

Pomme

20 centimes de plus, ou la clef sous la porte

L'année débute seulement, mais la crise ne fait que s'accentuer. Le couteau sous la gorge, ce sont des arboriculteurs désespérés qui manifestaient samedi 14 janvier. S...

Bouches-du-Rhône, Vaucluse 20/01/2023

Zézette de Sète

D'Oran à l'île singulière

Lancé par Gaston Bentata, au début des années 80, ce biscuit sec aux parfums d'Oran fait les délices des petits et grands bien au-delà de l'île singulière. Retour sur...

Hérault 13/01/2023

ovin

Les évolutions majeures de la nouvelles Pac

Avec l'évolution de la Pac depuis le 1er janvier, les spécialistes de la filière régionale, sous la houlette de la Maison régionale de l'agriculture, ont fait une synt...

PACA 13/01/2023

Scarabée japonais

Surveillance régionale lancée

La Fredon Paca a été missionnée par la Draaf-Sral pour la surveillance du scarabée japonais, Popillia japonica, en région.

PACA 13/01/2023

zéro artificialisation nette

Vers une loi de perfectionnement

Avec son objectif affiché de Zéro artificialisation nette (ZAN), la loi 'Climat et résilience' avait laissé aux territoires et aux élus locaux bon nombre d'interrogati...

23/12/2022

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DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

DOSSIER FRUITS À NOYAU

Vendre juste, sous la pression d...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 06/08/2026

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"Créer un nouveau marché intermé...

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