alliacÉes

La fusariose, pas adepte de la vinaigrette

La petite acidité du vinaigre n'est pas seulement plaisante dans les salades. Elle  permettrait aussi de lutter contre la fusariose sur des plants d'échalote avant plantation. Lors de la dernière rencontre nationale, les premiers résultats d'un essai prometteur ont été présentés.

10/10/2024
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Liste des résultats pour " fruits "

les croquants de velleron

La recette du succès, un secret de famille

Il y a 12 ans, Bruno Michel reprenait la toute petite affaire familiale de sa grand-mère. Objectif : la développer, tout en gardant à l'esprit le côté artisanal, sans...

France 10/10/2024

alliacées

Les alternatives phyto attendues au tournant

Les producteurs d'alliacées, comme beaucoup d'autres filières légumières, font face à un manque croissant d'outils dans leur palette de solutions disponibles. Plusieur...

03/10/2024

TÉMOIGNAGES

Famille Crivellaro (Gard)Le pari d'une baie de goji française

Depuis quatre générations, la famille Crivellaro travaille la vigne. Mais depuis six ans, une nouvelle culture s'épanouit non loin du Pont du Gard : la baie de goji.

Gard 03/10/2024

TÉMOIGNAGES

Barbara Meisinger et Célia Monet (Var)"Le plaisir de faire autre chose"

À Puget-Ville, Barbara Meisinger et Patrick Monet ont repris, en 1998, six hectares de vignes en coopérative, avec l'envie de faire leur propre vin. Depuis, le couple...

Var 03/10/2024

med'agri

Des solutions pour les projets agricoles méditerranéens

Le voile va se lever le 15 octobre prochain, à 9 heures, sur la 4e édition du salon professionnel de l'agriculture méditerranéenne, Med'Agri. Durant trois jours, les v...

Vaucluse 03/10/2024

Papilles eT Provence

Élodie Fructus transforme les fruits d'ici en sirop

Il y a un an et demi, Élodie Fructus s'est lancée dans la production de sirops 100 % naturels, composés uniquement de fruits frais et de sucre. Elle se fournit exclusi...

Vaucluse 03/10/2024

chambre d'agriculture

"Nous avons souhaité insuffler un esprit d'entreprise"

En janvier prochain, le monde agricole sera amené à élire ses prochains représentants. Georgia Lambertin, présidente de la Chambre d'agriculture, dresse le bilan d'une...

Vaucluse 25/09/2024

mÉthanisation

Trois méthaniseurs agricoles vont sortir de terre

Début septembre, GRDF Paca a dévoilé son plan de décarbonation pour atteindre la trajectoire de l'accord de Paris. L'agriculture y prend petit à petit une place de cho...

PACA 19/09/2024

pomme

SudExpé fait sa rentrée

Vendredi dernier, les équipes techniques de SudExpé invitaient arboriculteurs et techniciens à leur traditionnelle matinée technique de septembre. Dans le cahier de no...

PACA, Occitanie 11/09/2024

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02/11/2026

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DOSSIER POMME POIRE

La filière veut son pépin de plus

France 05/11/2026

DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

France 21/10/2026

DOSSIER MED'AGRI

L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

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