Projet Feltracco

S'unir pour fournir la restauration collective

Pour mieux répondre aux exigences de la loi Égalim, trois transformateurs s'unissent autour de Bio de Provence. Le but ? Créer une filière locale d'approvisionnement de la restauration collective du Vaucluse et des Bouches-du-Rhône dès cet automne.

Bouches-du-Rhône, Vaucluse 29/06/2023
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Liste des résultats pour "restauration collective "

bienvenue À la ferme

La petite fleur continue d'essaimer

Inlassablement, passionnément, l'association 'Bienvenue à la ferme' s'attache à fidéliser et à recruter des adhérents, pour conserver son dynamisme et sa présence. Et...

Vaucluse 14/04/2023

forum agrilocal 84

Relancer l'intérêt des acheteurs

Après trois années d'absence, le Forum Agrilocal 84 s'est de nouveau tenu, rassemblant agriculteurs, artisans et responsables de la restauration collective publique. L...

Vaucluse 07/04/2023

Biocoop

“Nous allons entrer dans des phases de régulation”

Baisse de chiffre d'affaires, fermetures de magasins... Pierrick De Ronne, président de Biocoop, analyse les difficultés actuelles du secteur bio. Il demeure toutefois...

07/10/2022

Agrilocal : 'Au pré de l’assiette' pour une alimentation saine et locale

La 5e édition de la semaine Agrilocal 'Au pré de l’assiette' s’est tenue cette semaine dans toute la France. Dans le Vaucluse, sept collèges et deux communes ont accep...

Vaucluse 26/10/2021

Circuit court : La transformation agroalimentaire du MIN de Cavaillon

Le marché d’intérêt national de Cavaillon accueille désormais des entreprises et leurs ateliers de transformation agroalimentaires, pour diversifier son offre en produ...

Vaucluse 13/05/2019

En direct de nos fermes : Et de deux !

Vendredi 19 avril a eu lieu l’inauguration du second distributeur de produits fermiers, installé à l’entrée du parking des italiens à Avignon, par la maire Cécile Hell...

Vaucluse 22/04/2019

Restauration collective : Miam, la cantine !

Du bon, du frais et du local dans les cantines, c’est en Vaucluse ! Les restaurations collectives s’approvisionnent de plus en plus en circuit court via www.agrilocal8...

Vaucluse 25/03/2019

Formation : l'ELP de la Durance et du Pays des Sorgues veut renforcer son ancrage territorial

Tendre vers une ferme méditerranéenne durable et intégrée dans son territoire. C’est le nouveau projet pour l’exploitation agricole des lycées d’Avignon et de l’Isle s...

Vaucluse 22/02/2018

MIN de Cavaillon : Toujours plus de services

Pour sa 3e année de présidence du MIN de Cavaillon, Christian Léonard avait donné rendez-vous aux élus, collaborateurs, grossistes, producteurs et détaillants pour ses...

Vaucluse 08/02/2018

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Le soleil se fait attendre

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