Bédarrides
De l'amande pour diversifier une culture unique de... radis ! Voilà deux productions que l'on n'aurait pas imaginées ensemble et pourtant, elles cohabitent bien à Bédarrides. Aujourd'hui, les amandiers ont pris l'ascendant, et les Granget ont développé la première ligne de cas...
Aubignan
Ancienne styliste, Yasmina a choisi, à 40 ans, de se consacrer à sa passion d'enfance : les abeilles. Aujourd'hui installée à Aubignan, elle s'implique activement dans...
filière apicole
Les rendements des ruches sont globalement faibles cette année dans la région, en raison des facteurs climatiques défavorables et d'une noctuelle qui a fortement impac...
Var
Apiculteur passionné et gourmand, Frédéric Forton marie le miel de ses abeilles à de la moutarde et du thym, dans une recette aux saveurs de Provence.
Goult
Depuis 2019, David Ganet - apiculteur installé à proximité de Goult, dans les Monts de Vaucluse - rencontre une reconnaissance importante de la qualité de ses produits...
Mondragon
Des chèvres aux abeilles, des fromages aux bonbons : à Mondragon, la Ferme Verdoulet a réussi un virage à 180° spectaculaire, non sans effort et sans soutien, et en se...
saint-trinit
À Saint-Trinit, la famille Archange pratique la polyculture et l'élevage, et commercialise de plus en plus ses produits, bruts ou transformés, grâce à la vente directe...
En décembre 2020, Béatrice Jobez, ancienne ingénieur du secteur pharmaceutique, lançait l’aventure Sapernelle, une savonnerie artisanale basée à Pernes. Entre ingrédie...
Alors que le printemps bat son plein, les ruches de Valérie Murcia s’apprêtent à transhumer, pour la première fois de l’année, en direction du Jura. Entre la nécessité...
L’union fait la force et permet de gravir les montagnes qui attendent les vignerons dans les prochaines années. Pour illustrer cet adage, rien de mieux qu’une journée...
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06/06/2023
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