filière apicole
Les rendements des ruches sont globalement faibles cette année dans la région, en raison des facteurs climatiques défavorables et d'une noctuelle qui a fortement impacté la miellée de lavande.
Var
Apiculteur passionné et gourmand, Frédéric Forton marie le miel de ses abeilles à de la moutarde et du thym, dans une recette aux saveurs de Provence.
Goult
Depuis 2019, David Ganet - apiculteur installé à proximité de Goult, dans les Monts de Vaucluse - rencontre une reconnaissance importante de la qualité de ses produits...
Mondragon
Des chèvres aux abeilles, des fromages aux bonbons : à Mondragon, la Ferme Verdoulet a réussi un virage à 180° spectaculaire, non sans effort et sans soutien, et en se...
saint-trinit
À Saint-Trinit, la famille Archange pratique la polyculture et l'élevage, et commercialise de plus en plus ses produits, bruts ou transformés, grâce à la vente directe...
En décembre 2020, Béatrice Jobez, ancienne ingénieur du secteur pharmaceutique, lançait l’aventure Sapernelle, une savonnerie artisanale basée à Pernes. Entre ingrédie...
Alors que le printemps bat son plein, les ruches de Valérie Murcia s’apprêtent à transhumer, pour la première fois de l’année, en direction du Jura. Entre la nécessité...
L’union fait la force et permet de gravir les montagnes qui attendent les vignerons dans les prochaines années. Pour illustrer cet adage, rien de mieux qu’une journée...
Temps idéal, grand (et alléchant) marché de producteurs et animations étonnantes ont assuré une réussite totale à la troisième édition de Terroirs en fête, invention d...
Le Syndicat des Côtes du Rhône lance un Plan stratégique environnemental ambitieux. Près de 40 000 hectares de vignes, et plus de 4000 viticulteurs, sont invités à acc...
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06/06/2023
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