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LE BARROUX
Au Barroux, la ferme du Dégoutaud de la famille Marin a trouvé un juste équilibre entre productions fruitière et viticole et agro-tourisme.
chabas
Andaineurs, pulvérisateurs, plateformes de récolte... Depuis 55 ans, Chabas innove au rythme des besoins du terrain. Basée à Charleval, l'entreprise familiale a bâti s...
DISTILLERIE DES CÉVENNES
Au cœur des Cévennes, un bois oublié livre une huile aussi précieuse que méconnue. Dans sa distillerie, à Claret (34), Joël Descan perpétue un savoir-faire rare en Eur...
Entreprise
Conserve Gard reste un pilier de la production fruitière gardoise à destination de l'industrie. Entre négociations et innovations, la coopérative affronte les défis d'...
Fruits et légumes
Lors de la dernière édition du Medfel, en avril, se tenait un débat sur la transformation agroalimentaire, secteur en pleine évolution. L'objectif est clair : développ...
Mornas
Benjamin Favalier a repris l'exploitation familiale il y a six ans. S'il a conservé à l'identique la partie tomates de conserve, il a multiplié par dix la production d...
salade 4e gamme
"Tout seul on va plus vite, ensemble, on va plus loin." Ce proverbe africain a sans nul doute présidé à la naissance de l'Association d'organisations de producteurs (A...
Pépinière Valbray
La saison des fraises est lancée ! Et chez Valbray, pour prolonger le plaisir mais aussi éviter de gaspiller, une partie de la production est déclinée dans une gamme g...
Maraîchage
Si les producteurs d'ail français ont réussi à valoriser leur terroir et leur territoire, il leur reste un défi sur la transformation, quand les changements climatique...
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06/06/2023
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