DISTILLERIE BOWS
Dans le village de Laure-Minervois, Benoît Garcia distille un whisky pas comme les autres. Croisement de méthodes ancestrales diverses, orge et sorgho roux comme matières premières, Bows mérite bien une place de choix sur la table des fêtes.
fraisier
L'oïdium reste une maladie économiquement pénalisante sur les fraisiers, notamment sous abri. Des avancées sont aujourd'hui réalisées sur la maîtrise des options de pr...
Syndicat des trufficulteurs 84
La récolte de l'hiver 2022-2023 aura largement pris des airs de désolation dans le Vaucluse, comme dans nombre d'autres départements. Particulièrement touchée par la s...
Commercialisation
Avec ses plus de 600 arômes et sa faible teneur en alcool (14 à 16°), le saké est de plus en plus prisé par les Français. Longtemps assimilé à ce fort digestif servi e...
Vendanges
Il a fait très chaud sur les raisins. Plusieurs journées à plus de 40°C ont affolé les compteurs et fait progresser rapidement les degrés, sans pour autant perdre en a...
CLOQUE ET MONILIA
Comment évaluer les contaminations et la sensibilité des abricotiers et des pêchers à monilia et à la cloque ? Et quelles perspectives sont à prévoir ? Le 5 mai, à Sud...
Vie du sol
"Comment restaurer le cycle de l'eau avec l'aide du microbiote du sol ?" Éléments de réponse avec Céline Basset, experte en régénération du microbiote du sol, techniqu...
OVIN
La teigne est une maladie de la peau et de la laine des moutons. C'est une mycose due à un champignon parasite externe. Attention, la contagion de cette zoonose peut...
ail
Le développement de la fusariose sur la culture d'ail n'est pas sans inquiéter les producteurs, en manque de solutions de lutte.
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