Maison Patoulatchie

Sirop de coings de Provence récoltés à la main

En sélectionnant les meilleures espèces, la Maison Patoulatchie, s'appuyant sur ses activités de maraîchage et d'arboriculture agroécologiques, revisite les recettes traditionnelles de la Provence et sublime des fruits et légumes parfois oubliés.

France 18/07/2024
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Liste des résultats pour " arbre "

Pistache

La filière poursuit sa structuration

Les adhérents de l'association Pistache en Provence et du syndicat France Pistache étaient réunis en assemblée générale, samedi dernier, au musée du calisson d'Aix-en-...

Aude, Bouches-du-Rhône, Pyrénées-Orientales, Vaucluse 10/04/2024

Méditerranée 

Agrume : un zeste de diversification 

La culture d'agrumes, répandue sur le territoire corse, commence à intéresser également les producteurs du continent. Pour ce faire, l'antenne corse de l'unité de rech...

03/11/2023

Communes forestières 84

Faire de la forêt une priorité auprès des élus

Dans un département où la forêt représente 43 % du territoire, le besoin de la gérer convenablement ne fait nul doute. Si de plus en plus de communes adhèrent à l'asso...

Vaucluse 20/07/2023

Agroforesterie

Un système complexe et singulier

Au début du printemps, la Chambre d'agriculture invitait viticulteurs, représentants des organisations et des collectivités à s'interroger sur la vitiforesterie. L'occ...

Vaucluse 16/06/2023

Sault

Distiller du gin pour faire vadrouiller la Provence

Après 21 ans à vivre en tant qu'expatrié à travers le monde, Théo Arnulf pose ses bagages à Sault, berceau familial où il renoue avec les traditions. À 27 ans et avec...

Vaucluse 23/12/2022

L'émission qui cache la forêt

France 2 diffusait le 8 novembre 'Aux arbres citoyens', avec Léa Salamé et Hugo Clément, dont l'engagement écologiste dissimule parfois la déontologie journalistique....
18/11/2022

Cairanne : des vignerons et des arbres, pour un paysage cairannais diversifié

Jeudi 25 novembre, le jeune cru Cairanne fixait un rendez-vous important : après une année de mise en place de sa charte paysagère et environnementale, le temps était...

Vaucluse 13/12/2021

Pernes-les-Fontaines : la trufficulture, ou la complexité d’une culture mystérieuse

Il y a près de 25 ans, Pierre Cunty et sa sœur, Anne, pensaient s’offrir une retraite tranquille en prévoyant la reconversion de leurs vergers en truffière. Ils ont al...

Vaucluse 15/11/2021

Caromb : La figue longue noire, un fruit bien ancré dans son terroir

Quelques jours après la fête de la figue longue noire, Alain Jabouin, grand maître de la confrérie de la figue longue noire de Caromb, est satisfait des retombées. Les...

Vaucluse 02/08/2021

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Après un hiver pluvieux, les nap...

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La salade compose avec un contex...

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Une entrée à risque dans le prin...

France 25/03/2026

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Surveiller la nouaison et antici...

PACA, Occitanie 11/03/2026

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