sol
Alors que 60 % des sols sont considérés comme dégradés, la recherche se penche sur des leviers exploratoires pour revitaliser ces supports de production et de biodiversité. Détails.
viticulture
Virose émergente de la vigne, le GPGV - présent sur la quasi-totalité du territoire national - pose de nombreuses questions, auxquelles les partenaires du Plan nationa...
Le célibat des ruraux, paysans en particulier, est un phénomène humain sensible. Mais que dire de celui-ci en Chine, qui provoque des catastrophes humaines bien au-del...
DISTILLERIE BOWS
Dans le village de Laure-Minervois, Benoît Garcia distille un whisky pas comme les autres. Croisement de méthodes ancestrales diverses, orge et sorgho roux comme matiè...
Lycée Viticole d'Orange
Nana et Aleksandre sont actuellement en formation pour deux mois sur l'exploitation Château Mongin.
alliacÉes
La petite acidité du vinaigre n'est pas seulement plaisante dans les salades. Elle permettrait aussi de lutter contre la fusariose sur des plants d'échalote avant pla...
cerisier
Lancer une variété prend du temps. A minima une dizaine d'années. Lancer un porte-greffe est encore plus long. Alors même si la filière cerise est en grandes difficult...
Vendanges
Après plusieurs années précoces, les vendanges sont de nouveau dans les normales avec des récoltes qui devraient commencer d'ici le début du mois de septembre. Même si...
Châteauneuf-du-Pape
Arrivé en juin au piano de l'institution qu'est 'La mère Germaine' à Châteauneuf-du-Pape, le chef étoilé, Adrien Soro, milite depuis ses cuisines pour une gastronomie...
la pugère
Toujours moteur de l'expérimentation en production fruitière, la station La Pugère s'emploie à répondre aux attentes des arboriculteurs et aux enjeux climatiques.
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06/06/2023
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