Occitanie

Dionysud présente ses 4 focus innovation

Le prochain Dionysud ouvrira ses portes au parc des expositions de Béziers, les 5, 6 et 7 novembre, dans un contexte économique tendu. Début octobre, le salon a dévoil...

sorgues

'La Grange des Roues', le phénix de la boulange à l'ancienne

Des planches, des vieilles pierres, du grain et l'esprit de filière : tels sont les ingrédients de 'La Grange des Roues', une ancienne minoterie revenue à la vie, qui...

plan BIO régional

Les acteurs veulent accélérer

La filière bio régionale a profité de Med'Agri pour se retrouver et passer un nouveau cap dans la déclinaison régionale du plan Ambition bio 2027, lancé fin avril par...

Capoliera de granja

En France, 104 000 chefs d'exploitations agricole sont des cheffes ; en Provence, elles sont 30 % de l'effectif. Mais pour beaucoup, ça ne va toujours pas de soi, comm...

modène

Les biscuits pleins d'énergie de Sylvie Pannier

À Modène, Sylvie Pannier fabrique artisanalement des biscuits sucrés et salés, à base de produits locaux, notamment le petit épeautre. Elle a aussi élaboré une barre é...

savoir-faire vigneron vauclusien

Entre coup de cœur et coup de gueule

Lundi soir, dans le prestigieux hôtel de Sade du Département de Vaucluse, avait lieu la cérémonie de remise des prix des 14e trophées du Savoir-faire vigneron, décerné...

Parc naturel régional du Mont Ventoux

Une charte forestière en bonne voie

Depuis le début de l'année, le Parc naturel régional du Mont Ventoux travaille sur un projet de charte forestière. Objectif ? Définir un programme d'actions pour valor...

machinisme

Un Monarch débarque dans les vignes

Dans la nuit tombante, émergeant des fumigènes colorés et gerbes dorées, devant les clients médusés, le bluffant tracteur électrique étasunien autonome Monarch a fait...

oignon

Le mildiou va bientôt pleurer

Le programme 'Orion', porté par l'interprofession française des légumes en conserve et surgelés et ses partenaires, a permis d'identifier des voies alternatives intére...