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Julie et Laurent Christol ont créé la Chèvrerie des fontaines en 2009. Ce petit élevage d’une quarantaine de têtes vit de la vente de ses fromages et de ses bêtes, ain...
La récolte d’ail est mécanisée. La plantation d’ail frais reste en revanche manuelle. Pour réduire la pénibilité de cette tâche, André Bernard a proposé aux producteur...
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