Sur les hauteurs de Mazan, Isabelle Potet et Yves Durand cultivent en bio leurs légumes, dont ils conservent une partie, en utilisant l’ancestrale technique de la lacto-fermentation.
Domaine de Pierrascas
Aux portes de Toulon, Julien Bouard de Laforest cultive l'amour de la terre et le goût de l'authentique. Producteur de vins et de figues, il valorise les fruits de son...
Petit à petit, l’idée fait son nid, tant chez les consommateurs que les producteurs : "Et si on réutilisait nos contenants" ? Et, aujourd’hui, les différents acteurs c...
Mi-octobre, les producteurs d’ail de Piolenc et la Chambre d’agriculture de Vaucluse organisaient ensemble une après-midi démonstration. Elatec et Touti Terre présenta...
Sur l’exploitation Saint-Félix, Michel André fait partie de la 3e génération d’agriculteurs à s’occuper des vergers familiaux. Sur le point d’installer des panneaux so...
À la fois holistique, régénérative et positive, la biodynamie est une forme d’agriculture biologique expérimentée par les agriculteurs du monde entier depuis près d’un...
Présent sur toutes les typologies, Gautier Semences s’efforce de répondre aux producteurs de courgettes qui ont besoin de variétés certes productives, mais aussi tolér...
Chambres d’agriculture, présidents du Conseil régional et du Conseil départemental, État via la préfecture… En cette fin de mois d’août, de nombreux acteurs se sont ré...
En 2021, le Groupement national interprofessionnel des semences et plants (Gnis) est devenu Semae. Au-delà du simple changement de nom, l'interprofession a surtout vou...
Quelques jours après la fête de la figue longue noire, Alain Jabouin, grand maître de la confrérie de la figue longue noire de Caromb, est satisfait des retombées. Les...
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