Cavaillon
Installée sur la petite exploitation familiale depuis 2015, Charlotte Grosjean n'a qu'un objectif, celui de l'équilibre. En bio depuis 2017, elle cultive 25 variétés de pommes différentes dans ses vergers. Après tout, pourquoi rêver petit quand la nature offre tant de possibil...
La coopération agricole
Tout n'est pas perdu pour l'agriculture biologique dans les coopératives agricoles ! C'est ce que prône La Coopération agricole, en s'appuyant sur les résultats de son...
hameau de Sault
Aux Loges, hameau de Sault, les Archange travaillent la terre depuis plusieurs générations. Jonathan y est lavandiculteur, mais pas que. Et s'il a subi - comme les aut...
Beaumes-de-Venise
2023 est la soixantième vendange d'Alain Ignace. Bien que retraité et ayant cédé autour de 95 % de son domaine à sa fille Patricia, il continue de s'occuper de trois h...
Vaucluse
Chez Rhonéa, les vendanges ont encore commencé tôt, autour du 10 août. Pour Guillaume Cauty, directeur du vignoble, il est cependant question d'une année de référence...
Lagnes - Violès
Après tout, pourquoi les caveaux devraient-ils forcément être à côté de la cuverie ? En 2015, Benjamin Tourbillon et son frère, Alexandre, ont fait un pari : produire...
luberon - ventoux
Les prospections de lutte contre la flavescence débuteront à partir du 16 août.
Var
Apiculteur passionné et gourmand, Frédéric Forton marie le miel de ses abeilles à de la moutarde et du thym, dans une recette aux saveurs de Provence.
courthézon
À Courthézon, au bord de la Nationale 7, se trouve le Cellier des Princes. Une appellation bien connue, qui a pourtant vécu un changement de cap radical en début des a...
Phenix en Provence
Qui aurait cru, il y a quelques années, que le circuit de valorisation de la tomate d'industrie pouvait encore se prolonger ? Leila Falcao y pensait, puis elle a su s'...
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06/06/2023
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