Chambre régionale d'agriculture

La commission bio accentue la formation des techniciens

Alors que l'agriculture biologique continue de faire face à une situation compliquée, la commission bio de la Chambre régionale d'agriculture se démène pour avancer au...

ICV

Acidité : les leviers d'action au vignoble

"Le changement climatique est un facteur majeur qui fait que l'on rencontre des problèmes d'acidité", explique Jean Andres, consultant viticole de l'Institut coopérati...

biodiversité en verger

Pour rendre service au verger

La biodiversité concerne à la fois les espèces, mais aussi leur association. De nombreux leviers peuvent favoriser et améliorer leur fonctionnalité afin de rendre serv...

Ouverture d'un nouveau guichet pour les aides à la filière bio

Var

Moutarde au miel et au thym de Provence

Apiculteur passionné et gourmand, Frédéric Forton marie le miel de ses abeilles à de la moutarde et du thym, dans une recette aux saveurs de Provence.  

Consommation 

Bières et spiritueux : chiffres et tendances 

Élisabeth Pierre, zythologue et rédactrice en chef de Mordu magazine, et Nathalie Baylaucq, directrice du média Spirits Hunters, présentent les tendances en matière de...

Protection amande bio

Pour optimiser les traitements à l'argile

La stratégie barrière de l'argile utilisée en agriculture biologique, mais également par de nombreux producteurs en conventionnel, reste essentielle contre les ravageu...

Projet Feltracco

S'unir pour fournir la restauration collective

Pour mieux répondre aux exigences de la loi Égalim, trois transformateurs s'unissent autour de Bio de Provence. Le but ? Créer une filière locale d'approvisionnement d...

arboriculture fruitière

Produire sans pesticides, possible mais...

La recherche d'alternatives aux pesticides a permis de réduire les produits phytosanitaires dans la production fruitière, ces dernières années. Mais moins d'intrants s...