Le Conseil départemental de Vaucluse est allé visiter les ‘Abattoirs du pays d’Apt’, repris il y a deux ans. Sa stratégie s’inscrit aujourd’hui dans une politique volontariste de développement d’une filière « porc de plein air », en jouant la carte de la qualité et des savoir-...
Effervescence lundi matin dans les lycées agricoles du département. L’heure est à la rentrée scolaire, les cours se remplissent à nouveau après la torpeur estivale, le...
Nouveau point fort pour l'attractivité de l'appellation Ventoux : la destination ‘Autour du Ventoux’ vient d’être labellisée ‘Vignobles & Découvertes’.
Née officiellement en décembre dernier, l’Association des producteurs d’ail de Piolenc, qui représente un potentiel de 400 tonnes, fait un démarrage en trombe : à pein...
Située à Villedieu dans les Côtes-du-Rhône méridionales, la ferme des Arnaud est un domaine familial depuis trois générations. Aujourd’hui, Martial et Samuel symbolise...
Organisation de la filière et communication. Face à la puissance de la grande distribution, à l’insuffisance du soutien de l’État, aux attaques médiatiques, les produc...
Un bilan positif, avec une production intéressante en volume et en qualité en France et des usines remplies de tomates d’industrie. Reste maintenant à savoir si le mar...
Les vins IGP ne sont plus les déversoirs des vins d’appellation, mais une catégorie à part entière, avec un positionnement différent. Tel est le message transmis à la...
La nouvelle équipe de conseillers départementaux, sortie des urnes de mars 2015, affine ses priorités. Christian Mounier, vice-président du Conseil départemental de Va...
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