ARDS

Pans...

Nous sommes le pays du pain, et une génération de paysans et de bou- langers lui redonne sa diversité. Celle-ci était la règle au Moyen-âge, mais on ne mangeait pas le...

Lou Pan d'Ici

La baguette qui fait l'unanimité

Depuis cinq ans, céréaliers, meuniers et boulangers travaillent avec des blés produits dans la région et payés en fonction du coût de production. Produite et transform...

Vins No-Low

Un challenge supplémentaire à relever

Premiers partenaires de la production, les œnologues suivent de près les évolutions des goûts des consommateurs ainsi que les tendances du marché. Ils souhaitent néanm...

Dossier pommes/poire

Les pépins ne rendent pas les armes

Beaumes-de-Venise

Robert Brulat, le moulinier de La Balméenne

Le "réacteur" de la coopérative oléicole La Balméenne, à Beaumes-de-Venise, c'est le moulin. C'est là qu'officie Robert Brulat, moulinier passionné, venu des métiers d...

Forums installation-transmission

Se renseigner pour mieux anticiperla suite

La question de la transmission d'une exploitation, dans le cadre familial ou non, est souvent compliquée. Pour aider et conseiller au mieux les agriculteurs, les acteu...

Plan agriculture climat Méditerranée

Une future AARC en Ventoux ?

À quelques jours de la fin des candidatures, la Direction départementale des territoires, la préfecture et la Chambre d'agriculture de Vaucluse ont réuni les acteurs d...

Mobilisation

"Notre fin sera votre faim"

Lundi, au petit matin, une quarantaine de tracteurs investissait le Pont de l'Europe à Avignon. L'appel à la mobilisation lancé par la FDSEA et les Jeunes agriculteurs...

Crise viticole

27 500 hectares demandés à l'arrachage

Des viticulteurs français ont déposé plus de 5 400 demandes d'aide à l'arrachage de vignes pour résorber la surproduction, soit une surface de près de 27 500 hectares,...