FIGUIÈRE

‘11' : alléger sans dénaturer

Avec un vin d'appellation Côtes de Provence à teneur réduite en alcool, la famille Combard s'approprie la désalcoolisation partielle pour proposer un rosé léger qui s'attache à répondre à une nouvelle demande, tout en privilégiant fraîcheur et aromatique.

France 06/05/2026
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Liste des résultats pour "expérience "

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Alain Jaume, la famille derrière la signature

À la tête de 160 hectares sur plusieurs domaines, la famille Jaume incarne aujourd'hui la 6e génération de vignerons installés entre Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Gigond...

Vaucluse 29/04/2026

GROUPAMA MÉDITERRANÉE

Cap sur la croissance durable et la qualité de service

C'était une assemblée générale sous le signe de la confiance et de la modernité. Vendredi 17 avril 2026, au palais des congrès H2 de Nîmes, les sociétaires et élus de...

PACA, Occitanie 23/04/2026

ŒNOTOURISME

Le nouveau visage de la résilience

Lors des Rencontres nationales des Vignerons indépendants en mars 2026, économistes, chercheurs et praticiens ont dressé un constat sans appel : face à la fin des gran...

France 09/04/2026

FRAÎCHE DÉCOUPE

Une équation économique plus complexe qu'il n'y paraît

Portée par de nouveaux usages, la fraîche découpe s'impose dans le paysage des fruits et légumes. Mais derrière son potentiel, la question du modèle économique reste c...

01/04/2026

CARPENTRAS

Laurence et Éric Millet, une vie de fleurs

À la tête de 'La bouquetterie du soleil' à Mazan, le couple Millet incarne une horticulture de conviction, où la technicité se conjugue à un amour profond pour la terre.

Vaucluse 18/03/2026

LES ‘QUATRE TOURS'

Un poulpe dans les vignes

À Venelles, la cave coopérative des ‘Quatre tours' bouscule les codes avec ‘Poulpy blue', une édition limitée de sa cuvée ‘Vilandria' signée par l'artiste Marie Trani....

11/03/2026

SIA 2026

En l'absence des bovins, l'agri'culture fait son show

Cette année, le pavillon 2 du Salon international de l'agriculture accueillait un nouvel espace, dédié à la culture. Cinq animations pour toute la famille ont été mise...

04/03/2026

MILLÉSIME BIO 2026

De la crise au rebond : la viticulture bio en quête d'équilibre

Face à la contraction des marchés, à la baisse de consommation et aux surcoûts liés au bio, caves coopératives et particulières sont contraintes de repenser leurs stra...

04/02/2026

CÉPAGES RÉSISTANTS

Résiste ! Prouve que tu existes !

Malgré des rendements modestes et une sensibilité à la sécheresse, les cépages résistants séduisent par leur comportement face aux maladies et leur profil frais, adapt...

28/01/2026

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28/04/2026

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16/04/2026

Des dossiers techniques et pratiques pour accompagner votre quotidien


Tous les dépt. 84

DOSSIER IRRIGATION

Après un hiver pluvieux, les nap...

France 23/04/2026

DOSSIER SALADE

La salade compose avec un contex...

France 08/04/2026

DOSSIER ALÉAS CLIMATIQUES

Une entrée à risque dans le prin...

France 25/03/2026

DOSSIER MELON - PASTÈQUE

Surveiller la nouaison et antici...

PACA, Occitanie 11/03/2026

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