'FLAMINGO'
À Saint-Gilles, dans le Gard, entre flamants roses et grains de riz, une boisson colorée écarquille les yeux et fait chavirer les papilles. Rencontre avec 'Flamingo', un produit d'exception qui donne des couleurs à la Camargue.
COLLECTIF 'GRANDE PROVENCE'
De la Camargue aux Alpes, dix filières agricoles sous signes officiels de qualité ont décidé de parler d'une seule voix. Réunis au sein du collectif informel 'Grande P...
DU 5 AU 7 JUIN, AU DOMAINE DU MERLE
Du 5 au 7 juin, le Domaine du Merle n'est que gourmandises et animations. Le Salon des agricultures de Provence revient pour une 9e édition pleine de promesses autour...
DOSSIER IRRIGATION
Le dernier bulletin du Bureau de recherches géologiques et minières, publié le 10 avril, est encourageant : 84% des points d'observation affichent des niveaux autour o...
BLÉ DUR
La campagne 2025 a confirmé la forte exposition sanitaire de certains secteurs du Sud-Est en blé. Avec une septoriose précoce et une pression maladies hétérogène, Arva...
DNC
Face à l'urgence de la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), le gouvernement passe à la vitesse supérieure. Réunis en cellule de crise avec le Premier ministre, Sébas...
FILIÈRE OVINE
Fiers de leur métier, les éleveurs des Bouches-du-Rhône lancent 'L'agneau des bergers de Provence', une marque collective qui incarne la qualité, la traçabilité et le...
Semis de blé dur
Les pluies de fin d'été début d'automne ont redonné vie aux sols, mais pas forcément confiance aux céréaliers. Dans le Sud-Est, entre choix techniques cruciaux et aide...
Blé dur bio
Les essais 2025 d'Arvalis en blé dur bio confirment une vérité bien connue des céréaliers : la qualité du grain se prépare bien avant le semis. Entre précédents cultur...
Collecte blé dur
Dans le Sud, les moissons de blé dur ont profité d'une avance modérée liée aux fortes chaleurs. Les rendements tiennent, mais les taux de protéines et le poids spécifi...
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