COLLECTIF 'GRANDE PROVENCE'
De la Camargue aux Alpes, dix filières agricoles sous signes officiels de qualité ont décidé de parler d'une seule voix. Réunis au sein du collectif informel 'Grande Provence', producteurs de miel, de riz, de vin, de foin, d'huile d'olive ou encore de petit épeautre veulent désormais mieux faire connaître leurs savoir-faire, leurs engagements et l'ancrage territorial de productions emblématiques du Sud.
De la Camargue aux Alpes, les labels provençaux unissent leurs forces.
© Crédit photo : ED
À l'heure où les consommateurs cherchent davantage de sens dans leur alimentation, les producteurs provençaux veulent remettre l'origine, les savoir-faire et la qualité au cœur du récit agricole. C'est tout l'enjeu porté par le collectif 'Grande Provence', une alliance informelle de filières agricoles engagées sous signes officiels de qualité : elle entend valoriser les productions emblématiques du territoire provençal à travers une communication commune. Formé il y a trois ans, ce collectif...
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