Malgré une fréquentation en baisse de 5% par rapport à la dernière édition de 2012, les exposants de la vallée du Rhône semblaient satisfaits au sortir de l’édition 2014 de Vinisud. Des contacts professionnels, des tendances émergentes, des affaires réelles pour ce salon des v...
GDA VENTOUX
Réunis en assemblée générale au Campus Provence Ventoux, les adhérents du GDA Ventoux ont dressé le bilan de l'année 2025 et échangé sur les enjeux à venir. Entre acco...
FIGUIÈRE
Avec un vin d'appellation Côtes de Provence à teneur réduite en alcool, la famille Combard s'approprie la désalcoolisation partielle pour proposer un rosé léger qui s'...
EXPORT
Une classe moyenne en plein essor, une population jeune et ouverte, une demande croissante pour les produits de qualité : les Philippines s'imposent comme un marché à...
CUIVRE
Pendant qu'Annie Genevard relançait la semaine dernière les discussions sur l'avenir du cuivre en viticulture, l'IFV dévoilait les premiers résultats du projet 'Efficu...
COMPAGNONS DES CÔTES DU RHÔNE
Reportée pour cause de mistral en folie, la traditionnelle taille du vignoble du Clos de la vigne du Palais des Papes s'est finalement déroulée jeudi 9 avril, dans une...
ICV
Dans un contexte de hausse continue des coûts de production, la rentabilité des exploitations viticoles est de plus en plus sous pression. L'ICV a organisé, courant ma...
Amateurs d'anguilles de Berre ou d'ailleurs, aviez-vous entendu parler d'une recette au "lait de Provence" ? Il s'agissait de lait d'amande et elle eut son heure de gl...
Sannes
À Sannes, le Domaine des Tuiles bleues mêle arts et vignes depuis sa création en 1979. À sa tête, une universitaire vigneronne défend avec ténacité une manière de fair...
Viticulture
Le bilan phytosanitaire 2025 confirme une année globalement maîtrisée dans le vignoble de la région Sud. Entre maladies contenues, ravageurs sous surveillance et effet...
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