ARLES
De la restauration aux foires gastronomiques, l'artisane arlésienne a bâti en 15 ans une entreprise à son image. Avec ses recettes sans gluten ni matières grasses ajoutées, ses parfums inspirés du Pays d'Arles et son énergie inépuisable, elle fait rayonner son savoir-faire bie...
FONCIER
Moins d'exploitants, des départs en retraites qui s'accélèrent et une surface agricole utile régionale qui a fondu de 50% en 50 ans. Aujourd'hui plus que jamais, la vi...
POMMES
Dans le Vaucluse, la récolte de pommes 2026 est marquée par un été particulièrement chaud. Si l'irrigation a permis de préserver les vergers de la sécheresse, les fort...
POIRIER
À La Pugère, le choix variétal se travaille dans la durée. Lors d'une visite organisée le 6 août, Bernard Florens, responsable du programme poire, a présenté plusieurs...
EN DIRECT DE NOS FERMES
Confrontée à plusieurs mois de vols et de dégradations sur ses distributeurs automatiques, l'association 'En Direct de Nos Fermes' met temporairement son activité entr...
CUCURON
Camping à la ferme, culture du houblon et microbrasserie : voici ce que l'on trouve, niché au cœur du Luberon, à proximité de Cucuron. Un projet hors norme, porté par...
OLÉICULTURE FAMILIALE
Organisées à Nîmes (30) par Promolive jeudi 28 mai 2026, les Assises nationales de l'oléiculture familiale ont mis en lumière les défis de la filière : développement d...
POIRIER
Longtemps figé autour de quelques références historiques, le paysage variétal du poirier commence à évoluer dans le Sud-Est. À la station de La Pugère, plus de dix ans...
MILLÉSIME BIO 2026
Face à la contraction des marchés, à la baisse de consommation et aux surcoûts liés au bio, caves coopératives et particulières sont contraintes de repenser leurs stra...
OLÉICULTURE
La haie fruitière, largement développée en Espagne, s'impose comme une solution séduisante face aux tensions sur la main-d'œuvre et à la nécessité de maîtriser les coû...
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06/06/2023
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