RÉGLEMENTATION
Mercredi 14 janvier, la CAPL proposait une réunion d'informations à ses adhérents. Objectif : alerter sur les nouvelles réglementations en vigueur pour les cuivres. Plus de 250 agriculteurs ont répondu présents.
Groupe CAPL
Le Groupe CAPL vient de lancer - via sa filiale 'La cuisine provençale' - une sauce façon ketchup à base de tomate mais surtout, de raisin. La coopérative apporte ains...
L'Isle-sur-la-Sorgue
Le chef Sébastien Roux a ouvert, à L'Isle-sur-la-Sorgue, un temple de la gastronomie : 'Le panier des chefs'. On y trouve aussi bien les produits utilisés par les prof...
Le 21e concours national de l’innovation alimentaire récompense des projets où la qualité nutritionnelle, le goût et les productions locales sont mis en avant.
Le grand jury « Nouveaux Produits » s'est réuni au Palais des Papes jeudi 19 mai pour couronner les lauréats de l’année. Les 3 innovations les plus remarquables ont ét...
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06/06/2023
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