DOSSIER CIRCUITS COURTS
La demande de produits locaux, achetés au plus près du producteur, ne faiblit pas et les habitudes changent : les gens sortent moins, mais pour vivre une expérience. Pour y répondre, les fermes repensent leurs façons de vendre, d'accueillir et de faire passer à table. État des...
Brin de culture
Top départ pour le festival 'Brin de culture', inauguré la veille de son lancement au Domaine Saint-Pierre d'Escarvaillac, dans le Vaucluse. Une occasion de souligner...
œnotourisme
Vigneron aux multiples casquettes, et en tant que président du cluster œnotourisme d'Atout France, Michel Bernard réfute l'idée selon laquelle l'Hexagone serait en ret...
agritourisme et urbanisme
Avant d'envisager quelque activité de diversification touristique, il est indispensable de faire en amont le point sur la situation de son exploitation agricole, au re...
Les agriculteurs ont traversé le confinement en s’adaptant aux attentes. Ils ont innové en s’appuyant sur des réseaux pour créer des services de proximité. Afin de mai...
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