MILLÉSIME BIO 2026
Face à la contraction des marchés, à la baisse de consommation et aux surcoûts liés au bio, caves coopératives et particulières sont contraintes de repenser leurs stratégies. À Millésime bio, plusieurs d'entre elles ont accepté de témoigner sans détour : choix commerciaux, arb...
Salade
Météorologie capricieuse, versatile, atypique... Les qualificatifs pour la campagne de salades d'hiver 2022-2023 et celle des laitues d'hiver sont pléthores et illustr...
viticulture
La mobilisation unitaire est annoncée pour le samedi 25 novembre à 14 h 30 à Narbonne. Mais fait exceptionnel depuis plusieurs années : tout le Sud viticole répond pré...
PÊCHES NECTARINES & PAVIES
Plutôt que les habituelles prévisions, mieux vaut, pour le moment, miser sur des potentiels de production estimés, tant les épisodes climatiques viennent troubler la v...
ÉCONOMIE
Bien que la campagne ne soit pas terminée, la production d'abricots sera revue à la baisse et celle des pêches et nectarines plus proche des estimations. Côté commerci...
Au 1er juillet, les chiffres diffusés par le ministère de l'agriculture tablaient sur une demi-récolte d'abricots par rapport à la moyenne quinquennale, soit la produc...
Cet été, l’AOC Ventoux met au point une nouvelle attraction œnotouristique pour découvrir les domaines de l’appellation. Alors que le 'Grand rendez-vous annuel' se tro...
Fabienne, Marc et leur fils Sébastien Nogrette élèvent des escargots Petits Gris et Gros Gris, sur 2000 m2 de parcs. Ils les nourrissent, les cuisinent et les vendent...
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06/06/2023
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