FIGUIÈRE

‘11' : alléger sans dénaturer

Avec un vin d'appellation Côtes de Provence à teneur réduite en alcool, la famille Combard s'approprie la désalcoolisation partielle pour proposer un rosé léger qui s'attache à répondre à une nouvelle demande, tout en privilégiant fraîcheur et aromatique.

France 06/05/2026
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Liste des résultats pour " millésime "

AOC LUBERON

La force du collectif, pour avancer plus loin

Entre baisse des volumes et recomposition du marché, le Syndicat des vignerons de l'AOC Luberon mise sur le collectif pour se démarquer et rebondir, après une campagne...

Vaucluse 29/04/2026

COLOMBES LES VIGNES

Raffermir ses bases et ses investissements

À Sainte-Cécile-les-Vignes, 'Colombes les vignes' affiche un optimisme raisonnable, dans un contexte de marché tendu, mais tenu. Ses deux derniers millésimes présenten...

Vaucluse 18/03/2026

MAISON SÉRINA

Rester innovant et attractif

"L'avenir reste incertain", reconnaissait François Agier, président de la cave coopérative de Sérignan-du-Comtat, le 12 février. Entre baisse de consommation, tensions...

Vaucluse 26/02/2026

MILDIOU

Les cépages résistants sous tension

En 2024, des cépages résistants ont subi des pertes de production en raison de la très forte pression du mildiou, malgré trois traitements. L'Inrae a confirmé le conto...

PACA, Occitanie 12/02/2026

IGP Méditerranée

Entre marché porteur et stratégie de valorisation

Entre défense des prix, modernisation du cahier des charges et montée en puissance de la promotion, la dénomination régionale aborde 2026 avec ambition et confiance.

Bouches-du-Rhône 04/02/2026

MILLÉSIME BIO 2026

De la crise au rebond : la viticulture bio en quête d'équilibre

Face à la contraction des marchés, à la baisse de consommation et aux surcoûts liés au bio, caves coopératives et particulières sont contraintes de repenser leurs stra...

04/02/2026

MILLÉSIME BIO

La stabilité des prix pour développer la filière

Croissance des surfaces, marché en hausse, mais tensions persistantes sur les prix et les moyens de production. Alors que Millésime bio se tenait à Montpellier cette s...

PACA, Occitanie 28/01/2026

Inter Rhône

Une interpro qui ne bulle pas, loin de là

Les Côtes du Rhône méridionales traversent une crise profonde : trésoreries vides, volumes et prix en chute. Face à cela, Inter Rhône mise sur la diversification - bla...

Gard, Vaucluse 28/12/2025

INTERVINS SUD-EST

Une situation économique stable pour les IGP

Dans une situation économique qui se stabilise pour les IGP du Sud-Est, l'interprofession se projette résolument vers les dossiers d'avenir qu'elle a identifiés : la r...

PACA 11/12/2025

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DOSSIER IRRIGATION

Après un hiver pluvieux, les nap...

France 23/04/2026

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La salade compose avec un contex...

France 08/04/2026

DOSSIER ALÉAS CLIMATIQUES

Une entrée à risque dans le prin...

France 25/03/2026

DOSSIER MELON - PASTÈQUE

Surveiller la nouaison et antici...

PACA, Occitanie 11/03/2026

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