MILLÉSIME BIO 2026
Face à la contraction des marchés, à la baisse de consommation et aux surcoûts liés au bio, caves coopératives et particulières sont contraintes de repenser leurs stratégies. À Millésime bio, plusieurs d'entre elles ont accepté de témoigner sans détour : choix commerciaux, arb...
ALLIACÉES
Les producteurs d'alliacées, comme beaucoup d'autres filières légumières, font face à un manque croissant d'outils dans leur palette de solutions disponibles. Plusieur...
COMMERCIALISATION
Plus besoin d'attendre l'ouverture d'une cave ou d'un supermarché pour trouver la bouteille idéale. Avec Cave O Vin, le vin devient accessible 24 h/24 via des casiers...
RECHERCHE
L'idée n'est plus nouvelle, mais elle avance : utiliser l'eau ozonée pour protéger les cultures pérennes avant la récolte. À Toulouse, les scientifiques de Purpan affi...
ACTIUM GRAND MARCHÉ DE PROVENCE
Le Grand Marché de Provence franchit une nouvelle étape. Avec France Travail, le collectif Actium veut répondre au défi du recrutement et préparer les emplois de demai...
MARAÎCHAGE
Mal vus pour leurs impacts sur l'environnement, les paillages issus de la pétrochimie laissent peu à peu place à des paillages organiques et/ou biodégradables, avec pl...
Laines
À l'occasion de la Paris Design Week - qui s'est tenue du 4 au 12 septembre - le Collectif Tricolor s'est associé au Nieuwe Instituut1 pour "explorer la mode durable"...
GÉRARD BERTRAND
Sous le signe de la mer et de la vie, ‘La grande bleue' est la nouvelle cuvée bio de Gérard Bertrand. Ce blanc IGP Méditerranée marie fraîcheur, terroir et engagement...
Ail de Piolenc
La saison de l'ail de Piolenc est lancée. Depuis un mois, les six producteurs de l'aire d'appellation sont à pied d'œuvre pour récolter et préparer les têtes. S'ils on...
enquête
La dernière enquête menée par BPCE 'L'Observatoire' montre des exploitants agricoles inquiets de leur capacité à transmettre leur outil de travail dans de bonnes condi...
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06/06/2023
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