RESTAURATION COLLECTIVE
Présenté comme un cas d'école, le projet du Syndicat intercommunal de regroupement pédagogique du Coutach, dans le Gard, prouve qu'une transition alimentaire réussie se prépare sur le temps long. Quatre ans après la rénovation de l'école Alice Brun à Quissac, ce modèle s'impos...
FLAVESCENCE DORÉE
D'après l'état des lieux précis de la campagne 2025 dressé par la Draaf Paca, la flavescence dorée poursuit sa progression dans le vignoble régional. Si la mobilisatio...
Grappillé sur le net
groupe capl
Depuis l'automne dernier, le Groupe CAPL anime quatre groupes de progrès vignerons dans le Gard, les Bouches-du-Rhône et le Vaucluse. Une quarantaine de vignerons se s...
Eau
Après avoir réalisé un précédent rapport datant de 2010 sur l'état des lieux de l'irrigation en France, Inrae remet le couvert, et actualise sa prospective sur l'évolu...
forum agrilocal 84
Après trois années d'absence, le Forum Agrilocal 84 s'est de nouveau tenu, rassemblant agriculteurs, artisans et responsables de la restauration collective publique. L...
légumes bio
Depuis quasiment deux ans, le marché des légumes bio connaît une crise qui s'accélère cette année. La filière entre dans le dur et va devoir faire des choix pour péren...
Pour les éleveurs ovins, le pâturage des vignes enherbées constitue une ressource alimentaire toute trouvée. D’un autre côté, le désherbage naturel effectué par les tr...
L’évolution du climat pose la question de l’avenir de la viticulture méditerranéenne. Face à des réalités qui impactent déjà nos terroirs, chercheurs, instituts techni...
Le groupe français innove avec le premier dessert issu de pommes locales et certifiées Haute valeur environnementale pour la Restauration hors foyer. L’équipe, motivée...
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