Saignon

Justin Reis, chevrier et promoteur d'un abattage mobile

À Saignon, Justin Reis exerce le beau et dur métier d'éleveur caprin. Soucieux de la qualité de vie de ses bêtes, comme de la qualité de son travail, il fait partie de l'équipe initiatrice du projet d'abattoir mobile du Luberon.

Vaucluse 05/12/2024
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Venaison

Se nourrir des produits du territoire

La Fédération nationale de la chasse souhaite structurer la filière du gibier sauvage. Elle s'attaque pour cela aux freins réglementaires ou logistiques qui ne permett...

PACA, Occitanie 07/11/2024

Lapalliance

Filière cunicole cherche lapins désespérément 

Mercredi 26 juin, le groupement de la filière cunicole du Sud-Est, Lapalliance, donnait rendez-vous à ses adhérents aux établissements Ribot, abattoir à Lapalud, pour...

PACA, Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie 04/07/2024

Taureau de Camargue

L'AOP fait recette

Première appellation bovine française et européenne, la réputation du Taureau de Camargue tient autant au mode d'élevage extensif qu'aux conditions d'abattage et à la...

Bouches-du-Rhône, Gard, Hérault 17/05/2023

Filière porcine : les éleveurs ne baissent pas les bras

Avec une hausse du coût alimentaire qui dure, la reprise des cours se fait attendre dans les élevages. Si sur les marchés la crise continue de perturber les débouchés,...

Vaucluse 30/03/2021

Aviculture : Heureuses reconversions

Visite dans le Luberon de deux exploitations avicoles récemment installées : La ferme du Luberon à Robion et Poules&Co à Cabrières d’Avignon. Ces Gaec en agriculture b...

Vaucluse 02/07/2019

Filière ovine : Le préfet va à la rencontre des éleveurs

Mardi 6 novembre, le préfet de Vaucluse, Bertrand Gaume, s’est rendu chez Émilien Bonnet, éleveur d’agneaux et président de la Fédération départementale ovine. Les suj...

Vaucluse 26/11/2018

Abattoirs du Pays d’Apt : L’abattage façon artisanale

Le Conseil départemental de Vaucluse est allé visiter les ‘Abattoirs du pays d’Apt’, repris il y a deux ans. Sa stratégie s’inscrit aujourd’hui dans une politique volo...

Vaucluse 05/11/2018

Des cochons avec vue sur le Ventoux

Eleveur à Saint-Chrisol, Vincent Maurel a une nouvelle fois ouvert au public, le 25 septembre, les portes de son exploitation de porcs du mont Ventoux pour expliquer s...

Vaucluse 01/10/2015

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PACA, Occitanie 11/03/2026

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France 04/03/2026

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