Le 17 février, le Civam de Cavaillon, le Groupement des oléiculteurs de Vaucluse et l’association Prévigrêle tenaient ensemble l’assemble générale de la Fédération départementale des Civam qui les regroupe. Covid, baisse des adhérents, faibles subventions… tout n’est pas toujo...
Il était attendu, ce 78e congrès de la FDSEA de Vaucluse. Alors que les années difficiles se succèdent pour les agriculteurs du département – notamment avec le manque...
La présélection des vins destinés au Concours général agricole s'est déroulée jeudi 3 février, à Châteauneuf-du-Pape. Les finalistes se retrouveront à Paris, à l'occas...
Tielle sétoise
La tielle sétoise est l'emblème de la culture culinaire de la ville portuaire méditerranéenne. Très prisée par les Sétois, cette spécialité italo-sétoise l'est autant...
À Malemort-du-Comtat, ce petit moulin discret fait de l’huile d’abord pour ses presque 600 coopérateurs. En utilisant une méthode traditionnelle, à base de meule en gr...
L’idée semblait ambitieuse lorsqu’il y a trois ans, quelques producteurs frappaient à la porte de la Chambre d’agriculture, en soutenant dur comme fer l’importance de...
Vendredi 15 octobre sonnait un grand jour pour l’agriculture vauclusienne. À Carpentras, le Campus Provence Ventoux – ex-Louis Giraud – soufflait ses cinquante (et une...
Jeune start-up implantée dans le Vaucluse, Azuvia développe un procédé de traitement biologique d’effluents vinicoles qui doit être breveté prochainement.
Au Château de Nalys à Châteauneuf-du-Pape, la section régionale du syndicat des Entrepreneurs des territoires a pu rencontrer le sous-préfet, ainsi que les représentan...
Les contrôles opérés l'an dernier par les préfectures et l'Inspection du travail suite à des irrégularités avaient refroidi quelques exploitants sanctionnés. La salubr...
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