salon des vins d'orange
Le tour de France des vins, proposé par le Salon des vins du lycée viticole d'Orange et le Club des écoles, a rencontré un vif succès, samedi dernier.
week-endgastronomique
Événement incontournable de fin d'année, le Week-end gastronomique a été accueilli pour la seconde fois sous les belles voûtes gothiques de l'église des Célestins d'Av...
ACIDIFICATION
Ce millésime 2022 étant marqué par des acidités extrêmement basses, il a pu être judicieux de recourir à des acidifications. Le vinificateur dispose de plusieurs outil...
réchauffement climatique
Les fruits à pépins ne sont pas exempts d'anomalies florales liées à la succession d'hivers plus doux, pénalisant la satisfaction des besoins en froid.
réchauffement climatique
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Recherche
Sur des marchés attachés aux profils clairs et aromatiques, la stabilité des vins rosés se pose avec d'autant plus d'insistance que la demande de vins élaborés avec mo...
Maturité
Sécheresse et chaleur auront cette année forcé le retour des vendanges précoces. Ou alors peut-être un retour à des dates finalement devenues normales au fil des année...
Sarrians
Après une vingtaine d'années à travailler dans un organisme de formation, Cécile Joly a un jour décidé de ne plus y retourner pour rejoindre son mari et prendre la sui...
cave Saint-marc canteperdrix
À quelques semaines du démarrage des vendanges 2022, 'Les vignerons de Saint-Marc Canteperdrix' - fusion des caves coopératives de Caromb et de Mazan - inauguraient, d...
wine day
Cigales frénétiques, ciel bleu insolent, soleil triomphal, château néo-médiéval... Les Jeunes agriculteurs de Vaucluse ont joué, avec succès, la carte postale provença...
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16/03/2026
06/06/2023
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