Vins IGP de Vaucluse
La situation des vins IGP n'est pas plus idéale qu'ailleurs, et les comptes finissent la campagne dans le rouge. Néanmoins, ce n'est pas une raison de baisser les bras et de se laisser abattre, pour Joël Reynaud. Il a adressé un discours d'espoir à ses adhérents, et croit en u...
ASPERGE
"L'an dernier, un déséquilibre entre l'offre et la demande, ainsi que des cours élevés tout au long de la campagne ont marqué la saison", résume le Réseau des nouvelle...
Mazan
Maraîcher, viticulteur et désormais pizzaïolo. Patrice Garcia est agriculteur, mais avant tout passionné. C'est pour cela qu'il vient d'ouvrir une pizzeria, où il prop...
Viticulture
Le marché des releveuses palisseuses se partage entre quatre marques.
Entrepreneurs des territoires
Si leur rôle est indiscutable et leur développement grandissant ces dernières années, les entreprises de travaux agricoles, ruraux et forestiers déplorent un manque de...
À peine 40 ans, mais Maelle Dupon publie déjà son troisième recueil de poésies, sensuelles, depuis Montréal, et en occitan. Une autrice déjà classique, que 7 000 km n'...
DOMAINE DE PERDIGAÏRE
Au Domaine de Perdigaïre, dans le Languedoc, chaque cépage donne naissance à une cuvée spécifique. C'est le cas du Détonnant, un vin blanc naturel et vivant, issu d'un...
CARPENTRAS
On n'est jamais aussi bien servi que par soi-même : producteur de fraises, melons et raisin de table, Éric Nouveau est aussi devenu expéditeur. Aujourd'hui, le 'Jardin...
FDSEA
La FDSEA de Vaucluse tiendra son 80e anniversaire jeudi 20 mars, à l'espace culturel de Vaison-la-Romaine, à partir de 13 h 30.
NO-LOW
Les opérations de désalcoolisation sont susceptibles de déséquilibrer les vins. Mais il est possible d'y remédier, de l'anticiper ou d'affiner les équilibres avec des...
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06/06/2023
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